Die Morning Dew Pie is baie fyn en smaak goed. Nadat u dit voorberei het, maak u gereed om lof van geliefdes te ontvang, want hulle sal sekerlik daarvan hou.
Dit is nodig
- - margarien - 200 g;
- - suiker - 150 g + 3 eetlepels;
- - eiers - 4 stuks;
- - suurroom - 150 g;
- - melk - 3 eetlepels;
- - meel - 2 glase;
- - bakpoeier vir deeg - 10 g;
- - kakao - 2 eetlepels;
- - maaskaas - 200 g;
- - klappervlokkies - 5-6 eetlepels.
- Vir die room:
- - melk - 2 glase;
- - eiers - 1 st;
- - suiker - 150 g;
- - meel - 2 eetlepels;
- - vanillien - 2 g;
- - sout na smaak.
Instruksies
Stap 1
Meng en maal die volgende bestanddele in een bak: maalvleis, eiergeel, 3 eetlepels korrelsuiker en klappervlokkies. Maak van die massa wat hieruit ontstaan, balvormige figure, waarvan die grootte presies dieselfde is as die van okkerneute. Stuur dit na die vrieskas. Hulle moet minstens 30 minute daar vertoef.
Stap 2
Meng suiker met gesmelte margarien en maal tot glad. Voeg die drie oorblywende hoendereiers en wit by die mengsel. Klits die mengsel behoorlik en voeg dan melk, bakpoeier, suurroom en meel daarby. Meng die deeg goed.
Stap 3
Verdeel die deeg in 2 gelyke dele. Plaas die een in 'n gesmeerde oondbak en voeg kakaopoeier by die ander.
Stap 4
Nadat u die donker deeg goed gemeng het, sit dit op die ligte deeg. Haal die oondbolletjies uit die vrieskas en druk dit saggies op dieselfde afstand in die massa daaruit.
Stap 5
Stuur die koek in die oond en bak dit 40-45 minute op 180 grade.
Stap 6
Kombineer vanillien met korrelsuiker en een eier. Klits die mengsel en voeg meel daarby. Gooi dan die melk op dieselfde plek. Kook die massa, roer aanhoudend tot dik.
Stap 7
Bedek die gebak met vla en versier met kakaopoeier. Die Morning Dew Pie is gereed!