Hierdie skynbaar eenvoudige slaai smaak baie gesofistikeerd. Waarom word dit die treffer van die seisoen genoem? Omdat dit op enige tyd van die jaar gemaak kan word, is die produkte vir hierdie gereg altyd byderhand. Daarbenewens boei die eenvoud van vervaardiging ook: dit word letterlik binne enkele minute gedoen.
Dit is nodig
- Vir 2 klein porsies:
- - 1 hardgekookte eier
- - 1 klein ui
- - 1 medium rou wortel
- - 1 groot of 2 klein appeltjies
- - 20-30 g van enige kaas
- - 4 eetlepels mayonnaise
Instruksies
Stap 1
Sny die ui in baie dun ringetjies of klein blokkies, gooi dan kookwater oor, voeg dadelik 'n halwe teelepel asyn by. Laat die ui vir 10 minute. Dit sal die eerste laag van die slaai wees. Ons sit dit in 'n slaaibak en smeer met 1 teelepel mayonnaise.
Stap 2
Rasper die appel en wortels op 'n medium rasper, die kaas en eier op 'n fyn rasper. Dit is beter om al die bestanddele direk in 'n slaaibak te vryf - op hierdie manier sal die gereg estetieser lyk. Smeer elke laag met mayonnaise.
Stap 3
Sit die lae in die volgende volgorde: ui, appel, eier, wortel, kaas. Die slaai kan van verskillende afwisselende lae gemaak word, afgesien van die uie-laag.
