Ginseng-wortel is inheems aan Oos-Asië en Noord-Amerika. Dit word dikwels in tradisionele medisyne gebruik as 'n kragtige voorkomende maatreël vir baie kwale. En deur ginseng deel van die daaglikse dieet te maak, kan u u lewe nog jare verleng.
Dit is nodig
-
- Vir ginsengtee:
- wortels van ginseng - 4-5 stuks;
- water - 4 l.
- Vir ginseng-roostee:
- ginseng wortel - 1 st;
- roosblare - 4-5 stuks.
- Vir varkvleis ginseng sop:
- vark - 300 g;
- ginseng wortel - 20 g;
- versuikerde dadels - 3 stuks;
- water - 1,5 l;
- sout na smaak.
- Vir Chinese Ginseng-hoendersop:
- rooi dadels - 6 stuks;
- hoender - 1 st;
- ginsengwortel - 1 eetlepel;
- berberis - 1 eetlepel;
- water.
- Vir ginsengwyn:
- 2 liter glasbottel;
- ginseng wortel - 1 st;
- vodka - 2 l.
Instruksies
Stap 1
Ginseng tee
Gooi water in 'n groot kastrol, voeg ginseng by en laat prut vir 4 uur. Verwyder die ginseng. Sit die tee warm voor. U kan dit in die yskas bêre en dit as 'n natuurlike energiedrankie gebruik nadat u dit opgewarm het.
Stap 2
Rose ginseng tee
Plaas 'n eetlepel gemaalde ginsengwortel in 'n teepot. Voeg 'n paar roosblare by. Giet gekookte (maar nie kokende nie!) Water in die ketel. Laat die tee minstens 5 minute broei. Giet in koppies en sit voor.
Stap 3
Vark ginseng sop
Sny die vark in klein stukkies. Giet kookwater vir 5 minute. Kap die ginsengwortels fyn. Kook water in 'n kastrol en voeg alle bestanddele by. Laat weer kook en kook tot die vleis sag is. Geur met sout na smaak voor opdiening.
Stap 4
Chinese Hoender Ginseng Sop
Plaas alle bestanddele in 'n groot kastrol. Vul met water sodat dit die hoender heeltemal bedek. Laat dit kook en laat prut tot die hoender sag is. Geur met sout na smaak, verkoel en sit voor.
Stap 5
Ginseng wyn
Plaas die ginsengwortels in 'n bottel en bedek dit met vodka. Verseël die bottel en laat dit vir ten minste 3 maande toedien.
