Ginseng - die "wortel van die lewe" - word in die geneeskunde gebruik as 'n tonikum, om die immuniteit te verhoog, sowel as in die behandeling van aterosklerose, disfunksie van die kardiovaskulêre stelsel.
Dit is nodig
- Vir alkoholiese tinktuur:
- - 15 g droë of 50 g rou ginsengwortel;
- - 0,5 liter wodka.
- Vir heuning tinktuur:
- - 30 g droë wortel;
- - 1 kg heuning.
Instruksies
Stap 1
Maal 15 g droë ginsengwortel in 'n koffiemolen, vul dit met wodka en laat dit tien tot veertien dae op kamertemperatuur staan. Syg die aftreksel met kaasdoek wat verskeie kere gevou is. Bêre in 'n glashouer met 'n dig geslote deksel op 'n donker plek of in die yskas.
Stap 2
Maal 50 gram rou ginsengwortel in 'n blender. Hou in gedagte dat die wortel genesende eienskappe het wat die ouderdom van ses tot sewe jaar bereik het. Die vars wortel word gebruik om die infusie binne vyf tot sewe dae vanaf die datum van versameling voor te berei.
Stap 3
Giet die fyngemaakte ginseng met 0,5 liter wodka (of alkoholiese vloeistof met 'n sterkte van minstens dertig grade), dring dit twee weke lank op 'n donker plek by kamertemperatuur aan. Bêre in 'n donker glashouer op 'n koel plek met die deksel goed toe.
Stap 4
Gebruik die fyngemaakte ginseng weer: wanneer die eerste infusie gebruik word, voeg die helfte van die dosis alkohol by die skottelgoed, dit wil sê 250 gram wodka of alkoholiese vloeistof, minstens 40 ° C. Dring twee weke lank op dieselfde manier aan.
Stap 5
Kook in 'n blender. Verhit 'n kilogram heuning in 'n waterbad tot 40 ° C. Om dit te doen, hou u 'n termometer op om die temperatuur te beheer, gooi heuning in 'n klein kastrol, gooi water in 'n groot kastrol en steek dit aan die brand. Plaas 'n klein kastrol oor 'n groot en maak die deksel toe.
Stap 6
Bring die heuning op die gewenste temperatuur, haal dit uit die waterbad, voeg ginsengpoeier by, roer deeglik. Giet die mengsel van poeier en heuning in 'n glasbak en laat dit op 'n donker plek vir twee weke by kamertemperatuur. Stoor ginseng-heuning ook by kamertemperatuur met die deksel goed toe.
