By die bereiding van voedsel is nie net die bestanddele wat daaruit bestaan belangrik nie, maar ook die metode van hittebehandeling. En as u besluit om in 'n elektriese oond te kook, moet u verstaan hoe u dit moet gebruik om nie die smaak en voorkoms van u geregte te bederf nie.
Instruksies
Stap 1
Lees die instruksies voordat u u elektriese oond gebruik. Daar sal waarskynlik waardevolle aanbevelings vir 'n spesifieke model wees.
Stap 2
As u nuwe toerusting vir die eerste keer gebruik, moet u die leë oond op maksimum temperatuur aansteek. Dit is nodig om van die spesifieke reuk van nuwe materiale ontslae te raak. Nadat hierdie prosedure uitgevoer is en die stoof afgekoel het, moet die oond gewas word.
Stap 3
Voorverhit die oond tot die regte temperatuur voordat u dit kook. Stel die termostaat op 'n geskikte waarde en wag 'n paar minute. Hierdie verhitting sal die gaarmaaktyd verkort en selfs verhitting en bak van die kos bevorder.
Stap 4
Kies die regte posisie vir die bakplaat. Dit is die beste om dit in die middel van die oond te plaas, maar as u die bokant of die onderkant van die bak sterker moet bak, dan kan die bakplaat hoër of laer geplaas word.
Stap 5
Plaas die bakplaat of bak in die oond. Gebruik slegs hittebestande kookgerei, ander materiale soos plastiek kan gevaarlik wees. Die gebruik van metale kombuisgereedskap is egter toegelaat, aangesien die elektriese stoof nie beperkings oplewer soos 'n mikrogolfoond nie. Skakel die rooster of konveksie-modus aan indien nodig.
Stap 6
As u 'n skottel van deeg, veral van botter, bak, moenie die oonddeur oopmaak nie, want die deeg kan dalk sak. Dit is die beste om deur die glas te kook, veral omdat daar 'n spesiale beligting hiervoor is.
Stap 7
Kyk of die gereg gereed is met 'n vurk. Steek die tert of die oondpan liggies daarby - geen rou deeg mag op die eetgerei oorbly nie. As u vleis met sous gaarmaak, moet u die sous van tyd tot tyd daaroor gooi sodat die boonste laag nie uitdroog nie. Nadat u die afgewerkte skottel uit die oond gehaal het, moet u dit nie afskakel nie.
