'N Bottel goeie wyn is nie net 'n kenmerk van 'n feestelike fees in baie Russiese families nie. In matigheid is hierdie drank ook goed vir u gesondheid. Maar dit geld net vir regte wyn. Ongelukkig is poeierwyn ook in moderne winkels beskikbaar. Dit word gemaak van ingedampte druiwemos met die toevoeging van verskillende geure, gis, alkohol, geurversterkers, ens. Maar as u 'n paar wenke volg, kan u dit vermy om 'n vals te koop.
Instruksies
Stap 1
Kyk eers na die prys. As dit te laag is, word u waarskynlik aangebied om 'n surrogaat te koop. Om 'n bottel natuurlike wyn te produseer, moet u geld spandeer op die produksie daarvan, wat nie baie goedkoop is nie, sowel as op bottelering, vervoer, berging. In hierdie verband is die produksie van poeierwyn baie goedkoper, en die koste in die winkel is gevolglik redelik laag.
Stap 2
Wees versigtig met die koop van bokswyn. Aangesien die gebruik van sulke houers goedkoper is as glasbottels, word dit nie deur die pligsgetrouste vervaardigers gebruik nie.
Stap 3
Let op die etiket as u wyn koop. Die bottel met poeierwyn sal nie verouder nie, en sulke wyn is nooit oesjaar nie. Hierdie drankie het 'n soeterige suikeragtige smaak, het nie die nasmaak wat tipies is vir natuurlike wyn nie. Soet, semi-soet en semi-droë wyne word meestal nagemaak. Maar droë is altyd natuurlik, want dit is baie moeilik en duur om dit te verval.
Stap 4
U kan die natuurlikheid van die wyn op die volgende manier nagaan. Neem die bottel, draai dit skerp onderstebo. Kyk mooi na die oorblywende sediment. In natuurlike wyne is dit toegelaat, maar dit moet nie baie wees nie, en dit het 'n taamlike digte konsekwentheid. As u 'n surrogaat voor u het, kan daar baie sediment wees, en dit sal los wees.
Stap 5
Gooi bietjie wyn in die glas. Skud in 'n sirkelbeweging. As daar spore op die mure van die glas is, die sogenaamde 'wynpote', dan is dit 'n natuurlike produk. Hoe langer hierdie spore vashou, hoe beter is die wyn.
Stap 6
U kan 'n paar druppels gliserien in 'n glas wyn gooi. As dit ondertoe sak en nie van kleur verander nie, is die wyn natuurlik. As die gliserien rooi of geel word, is dit vals.
Stap 7
Vul 'n diep skottel met water, gooi wyn in die bottel, knyp die nek met jou vinger. Doop die houer met drank in die water en draai dit om. Verwyder jou vinger. As die wyn met water begin meng, sal dit aandui dat die drank addisionele onsuiwerhede, geure en ander bymiddels bevat. Natuurlike wyn meng nie met water nie.
