In baie gesinne het krapslaai 'n gunsteling gereg geword. Om die bekende smaak te diversifiseer, kan u nuwe bestanddele by u ete voeg. Pekenkool pas goed by krapstokkies. Dit verleen varsheid en ligtheid aan die slaai.
Dit is nodig
- - 300-400 g Chinese kool;
- - 1 pak krapstokkies (250 g);
- - 100 g ham;
- - 100 g harde kaas;
- - ½ blikkies olywe;
- - ½ blikkies mielies;
- groente na smaak (groen uie, pietersielie, dille is baie geskik);
- - mayonnaise om aan te trek.
Instruksies
Stap 1
Krabbe slaai met Chinese kool kook baie vinnig, want dit benodig nie kook bestanddele nie. Begin u gereg deur krapstokkies voor te berei. Skil dit uit sellofaan, sny dit in sirkels. Moenie maal nie; die produk moet goed in die voorgereg lees.
Stap 2
Sny die ham in dun lang repies. As daar geen begeerte is om na die winkel te gaan vir 'n vleiskomponent en 'n stukkie wors by die huis nie, kan u die bestanddele maklik vervang, die smaak ly nie hieraan nie.
Stap 3
Rasper die kaas op 'n fyn rasper, dreineer die water uit die mielies, haal die olywe uit die pot, sny dit in dun ringetjies. Was Chinese kool, sny dit in willekeurige stukke. As u groente by die krapslaai voeg, was dit dan, kap dit kleiner. Hoe meer vars bestanddele 'n gereg het, hoe sappiger sal dit wees.
Stap 4
Meng die voorbereide bestanddele in 'n diep slaaibak, geur met mayonaise, voeg sout en speserye by soos verkies. Roer die kos en sit dit voor. Krapslaai met Chinese kool bevredig die honger en pas goed by verskillende geregte. Sit veral lekker voor saam met kapokaartappels.
Stap 5
Kraaislaai met Chinese kool, waarvan die resep hierbo bespreek word, is 'n wisselende gereg. Vir die verandering kan u wit croutons, tamaties, komkommers daarby voeg, vervang olywe deur olywe. Deur die bestanddele te verander, kan u 'n interessante versnapering maak uit die produkte wat in die yskas beskikbaar is.
