Pruimedante het baie voordelige eienskappe, waarvan die belangrikste die vermoë is om die funksies van die spysverteringskanaal te normaliseer. Dit help ook met bloedarmoede, hipertensie, vetsug. Dit is 'n waardevolle dieetproduk. Deur pruimedante te eet tydens 'n gebrek aan vars vrugte en groente, kan u die liggaam versadig met die nodige vitamiene en minerale. Pruimedante bevat yster, kalium, natrium, kalsium, fosfor, magnesium. Hierdie droë vrugte word ook in die kosmetologie gebruik: daar word maskers gemaak wat velirritasie verlig, en 'n afkooksel van gedroogde pruime verbeter die gelaat.
Dit is nodig
-
- 400 ml water word vir 100 g pruimedante ingeneem;
- suiker na smaak;
- faience
- porselein- of emaljebakkies.
Instruksies
Stap 1
Pruimedante, sy afkooksels en aftreksels word medisinaal gebruik as 'n natuurlike lakseermiddel. Sorteer die gedroogde vrugte voordat u eet, skil dit van toevallige onsuiwerhede, stingels en spoel deeglik in warm water. Dit word ook aanbeveel om dit vir 'n paar minute in warm water te week sodat die preserveermiddels wat soms gebruik word by die produksie van pruimedante, na die water oorgedra word.
Stap 2
Om 'n afkooksel pruimedante voor te berei, neem 100 gram gedroogde vrugte (die aantal bessies in 100 gram kan afhang van die grootte daarvan). Gee voorkeur aan gedroogde saadlose vrugte wanneer u koop, maar as u pruimedante met sade koop, moet dit verwyder word deur die bessies met 'n mes te sny.
Stap 3
Plaas die pruimedante in 'n klein kastrol en vul dit met twee glase (400 ml) koue water. Voeg, indien nodig, suiker na smaak by, maar 'n drankie wat sonder suiker voorberei is, sal nuttiger wees, veral omdat die pruimedante self soet is (die suikerinhoud in 100 g van die produk is 38 g).
Stap 4
Laat water kook en verwyder die pan van die hitte. Bedek met 'n deksel en laat die inhoud afkoel en brou. Syg die sous wat tot kamertemperatuur afgekoel is deur kaasdoek of 'n sif.
Stap 5
berei 'n infusie met dieselfde eienskappe voor. Gooi 'n glas kokende water oor 'n paar pruimedante, bedek en laat dit vir 'n paar uur toedien (jy kan dit oornag laat). Die gefiltreerde aftreksel word na behoefte geneem.
Stap 6
Alternatiewelik, maak 'n lakseermiddel-snoei-tee. Giet kookwater vir tien minute oor 'n paar gewasde pruimedante, prik dan die water uit en kap die bessies fyn. Gooi 1 teelepel swart tee en gekapte pruimedante in 'n teepot of koppie, giet kookwater oor die mengsel sodat dit effens bedek is met water. Laat dit vir twee minute brou en voeg kookwater aan die bokant, voeg 'n skyfie suurlemoen by.
Stap 7
Van die pruimedante wat oorbly nadat u die sous of aftreksel gesif het, kan u kapokaartappels maak deur dit in 'n blender te kap. Puree word in babakos gebruik, asook by die voorbereiding van verskillende nageregte en souse.
