Om die kooktyd te verkort, gebruik baie huisvroue gekoopte deeg. Dikwels word sulke deeg in bevrore vorm aangetref. Hoe om dit korrek te ontdooi?
Dit is nodig
bevrore gisdeeg
Instruksies
Stap 1
Probeer om die deeg in die yskas te ontdooi. Plaas dit eenvoudig op die onderste rak van die yskas en laat dit oornag.
Stap 2
U kan die gisdeeg by kamertemperatuur ontdooi. Hierdie proses duur ongeveer 4 uur. Eerstens moet die deeg uit die verpakking verwyder word. Plaas die bevrore deeg op 'n silikoonmat of snyplank en laat dit in die kamer.
Stap 3
Plaas die bevrore gisdeeg in 'n plastieksak en doop dit in warm water. Sodoende kan u die deeg korter ontdooi.
Stap 4
Gebruik 'n mikrogolfoond. Plaas die deeg daarin en kies die ontdooiingsfunksie. As hierdie funksie nie voorsien word nie, stel die krag op nie meer as 100 watt nie. Draai die deeg van tyd tot tyd om en monitor die toestand daarvan. Die gisdeeg moet uit die mikrogolfoond gehaal word voordat dit verhit word.
Stap 5
Let daarop dat die veiligste manier om die deegkwaliteit te ontdooi natuurlik is, d.w.s. in die yskas of by kamertemperatuur. Daarom, as die tyd dit toelaat, probeer om nie 'n mikrogolfoond en warm water vir ontdooiing te gebruik nie.
