Sommige huisvroue koop gereedgemaakte deeg in die winkel, wat meestal gevries is, om tyd vir kook te bespaar. Daarom moet u weet hoe u dit korrek en vinnig kan ontdooi.
Instruksies
Stap 1
Een manier om deeg te ontdooi, is om dit op die onderste rak van die yskas te plaas. Dit sal binne 10-12 uur gereed wees om te gebruik.
Stap 2
Haal die deeg uit die verpakking, plaas dit op 'n snyplank of silikonmat en laat dit 4-5 uur by kamertemperatuur ontdooi.
Stap 3
Oor 'n korter tyd kan u die deeg ontdooi deur dit in 'n plastieksak te plaas en dit in warm water te doop.
Stap 4
Ontdooi die deeg in die mikrogolfoond. Om dit te doen, plaas dit daar en kies die "ontdooi" -modus. As u oond nie met hierdie funksie toegerus is nie, stel die krag op 80-100 watt. Draai die deeg gereeld en sorg dat dit nie warm word nie.
Stap 5
Die veiligste metodes wat die positiewe eienskappe van die deeg nie beïnvloed nie, is natuurlike ontdooimetodes - in die yskas of by kamertemperatuur. Probeer daarom om nie 'n mikrogolfoond of warm water vir hierdie doel te gebruik nie.
Stap 6
Die opbergtemperatuur van bevrore deeg in die vrieskas mag nie hoër wees as - 18 grade nie. Slegs in hierdie geval kan dit binne 3-6 maande gebruik word om te kook.
Stap 7
Moet nooit deeg weer vries nie, selfs as u dit nog nie heeltemal opgebruik het nie.