U het besluit om 'n maalvleisgereg, soos kotelette of frikkadelle, te kook. Maar hulle het vergeet om die maalvleis betyds uit die vrieskas te haal. Moet nie moed verloor nie, daar is baie maniere om hierdie produk te ontdooi, en binne 'n kort tydjie.
Instruksies
Stap 1
Plaas die maalvleis in 'n keramiekbak en plaas dit vinnig in die mikrogolfoond. Na 'n paar minute sal die maalvleis smelt. Sorg dat die produk nie in die mikrogolf gaargemaak of verbrand word nie.
Stap 2
As daar geen mikrogolfoond is nie, maak 'n waterbad en ontdooi die maalvleis daarop. Giet 2-3 vingers water in 'n klein kastrol en sit op lae hitte. Sit die maalvleis in 'n keramiekbak en doop dit in die water. Keer die bevrore maalvleis van tyd tot tyd in 'n bak en verwyder die boonste laag wat reeds gesmelt is.
Stap 3
Nog 'n manier om maalvleis vinnig te ontdooi, is om dit op 'n warm plek te plaas. Plaas byvoorbeeld 'n bak vleis naby 'n verwarmer, oond of kookpot.
Stap 4
Is die batterye nou koud, maar word daar op die oomblik niks op die stoof en in die oond gaargemaak nie? Draai dan die maalvleis styf in 'n plastieksak, sit die bondel in 'n klein bakkie, sit dit in die wasbak en sit koel water aan. Bevrore maalvleis ontdooi binne 20-30 minute onder lopende water.
Stap 5
U kan ook die maalvleis met 'n spesiale vleisbyl of 'n groot mes in klein stukkies kap. As u dit nie self kan doen nie - bring u man of iemand anders met sterk hande om te help. Strooi die maalvleis dan met sout. Oor 20-30 minute smelt dit.
