Om 'n verjaardagkoek te maak, is nog lank nie maklik nie. U kan natuurlik 'n koek in die winkels koop, des te meer - vir die kleinste soettand is die vertoonkaste vol soetgebak, wat op die ongelooflikste manier lyk. Maar wat kan lekkerder wees as tuisgemaakte lekkers?
'N Paar wenke om koeke tuis te versier
'N Koek is nie heeltemal eenvoudig nie, maar as u vol entoesiasme en idees is, kan u nie net kook, byvoorbeeld 'n heuningkoek nie, maar ook om dit te versier, in u vermoë wees. Wees geduldig om al u fantasieë te besef terwyl u met die grootste versigtigheid versier.
Die hoofreël wanneer u besig is met die versiering van verjaardagkoeke, is om nie te kompliseer nie! Die versiering moet minimaal moeisaam wees, want matigheid, insluitend die gebruik van voedselkleure, is die sleutel tot die elegansie en smaak van enige gereg. As u tuisgemaakte koeke maak, veral vir die kleingoed, kan u oor ornamente of tekeninge fantaseer deur jellies, room, vrugte, neute (kasjoeneute, amandels of haselneute), sjokolade, poeiersuiker en verskillende soetgoed te gebruik. Alles moet in dieselfde kleurskema lyk en mekaar elegant aanvul.
Onthou: as u kind net een jaar oud is, is dit beter om slegs natuurlike produkte of produkte wat nie allergiese reaksies by die kind veroorsaak nie, te gebruik. As u boonop besluit om byvoorbeeld 'n wrongel- of jogurtkoek met room te versier, moet u dit nie oorlaai met botterroom nie, en die sjokoladeversiersel kan op sy beurt die kortkoekkoek verwoes.
Spesiale gereedskap vir die versiering van 'n verjaardagkoek
As u 'n verjaardagkoek met room versier, kan u 'n deegsak gebruik. Dit sal u help om blomme, sterre en nog baie meer te rangskik - dit hang alles af van die hoeveelheid aanhangsels beskikbaar. As u nie 'n tassie het nie, kan u ook 'n plastieksak gebruik. Die belangrikste ding is dat dit nie gate het nie. Die gasvrou moet dit net met room vul, dan die hoek versigtig afsny en die room op die koek druk - met rose of strepe.
Met 'n gewone kombuismes kan jy enige soort vrugte sny. As u mastiek gebruik, sal die mes ook 'n getroue assistent wees as u die nodige patroon maak. En met behulp van gewone tandestokkies kan u 'n pragtige omtrek van die tekening maak. Nadat die mastiektekening gereed is, is dit die moeite werd om dit te skilder. Om dit te doen, kan u voedselverf en 'n gewone verfkwas gebruik. Moenie spesiale suikergoedkrale vergeet nie: u kan dit gebruik om die rande van die koek te versier of 'n frase te teken wat verband hou met 'n belangrike gebeurtenis.