Die somer is 'n baie goeie tyd van die jaar, aangesien vrugte en bessies in hierdie tyd ryp word, waarvan ons almal baie lief is. Ons aandag word veral getrek deur so 'n wonderlike bessie wat waatlemoen genoem word. Maar dit gebeur baie keer dat mense, wanneer hulle hierdie produk kies, foute maak en die slagoffers word van 'n lae gehalte produk. Hier vind u wenke oor hoe om die regte waatlemoen te kies en probleme te vermy nadat u dit gekoop het.
Die heel eerste reël is om nie waatlemoene voor Augustus op te tel nie. As u dit in Julie op die planke gesien het, is daar groot waarborge dat dit op nitraat gebaseer is, en u loop die risiko van vergiftiging.
Probeer om nie waatlemoene langs die pad te neem nie, want dit absorbeer al die stof en uitlaatgasse wat u gesondheid kan beïnvloed.
Die belangrikste reël - wees nie bang om die verkoper na die kwaliteit van die goedere te vra nie, want dit is u geld en u gesondheid, want u is die belangrikste in hierdie situasie. As hy nie van iets hou nie, kan u gerus vertrek, u sal niks daaruit kry nie.
Neem nie 10-15 kilogram reuse waatlemoene nie. Daar is 'n groot waarskynlikheid dat hulle baie nitrate het en dat hulle dikgebak is. Probeer om binne 5-8 kilogram te kies. As u lief is vir groot waatlemoene, neem dan twee op een slag.
Tik op die waatlemoen. Die klank moet duidelik wees. Dit getuig van die rypheid daarvan. As die geluid gedemp is, is die waatlemoen waarskynlik oorryp. As u egter onervare is, kan u hierdie truuk maklik gebruik om die verkoper te oortuig dat u reeds 'n ervare koper is.
U kan ook die waatlemoen druk. In die geval van sy elastisiteit en 'n bietjie kabeljou, groei die kans op rypheid van die waatlemoen. Maar moenie te hard druk sodat dit nie in u hande skeur nie, anders kan dit tot 'n ongemaklike situasie lei.
Vra die verkoper om 'n klein stuk uit te sny en te kyk hoe dit aan die binnekant lyk, want soos ons weet, kan voorkoms dikwels misleidend wees. Let veral op die bene. In ryp waatlemoene is dit altyd donkerbruin of swart. As daar slegs ligte sade voorkom, dui dit aan dat die produk onryp is.
Let op die poniestert. As die stert droog en geel is, dui dit ook op die rypheid van die waatlemoen. As die stert afgesny word, wil die verkoper waarskynlik die regte term van die produk verberg. Ryp waatlemoene het ook 'n groen vel wat lyk soos glansend. Maar wees versigtig, want die verkoper kan dit met was vryf, en die skil sal ook 'n blink voorkoms hê, maar dan kan u 'n fout maak en 'n lae gehalte produk kies.
U het dus 'n waatlemoen gekoop, maar dink nie u kan dit dadelik eet nie. Die eerste stap is om dit vir 'n paar uur in die water te gooi. Hierdeur sal soveel as moontlik stof en uitlaatgasse daaruit kom wat dit tydens die reis opgeneem het. Na 3-4 uur in koel water, kan u die waatlemoen uithaal en begin ete. U kan 'n eksperiment uitvoer en dit terselfdertyd in 'n emmer water gooi. 'N Suiwer waatlemoen sonder nitrate dryf omdat dit uit 98% water bestaan. Maar as dit 'n hoë nitraatinhoud het, sal dit sink.
Daar is beslis maniere om 'n groot rooi bessie in grootmaat te kies, maar hier is 'n paar basiese wenke wat 'n koper moet ken. Eet soveel moontlik waatlemoene en wees gesond!
