Enige, selfs die eenvoudigste gereg sal smaakliker lyk as dit versier is met groenteblomme. Veelkleurige groente op sigself sorg vir 'n feestelike stemming, en as jy mooi blomme en fyn blare daaruit uitsny, sal jou gereg beslis 'n meesterstuk word.
Instruksies
Stap 1
Die eenvoudigste blomme kan uit sirkels gesny word. Sny wortels, radyse of beet in sirkels. Sny driehoeke om die rand met 'n skerp mes. Versier vis of vleis met sulke blomme.
Stap 2
Rose kan van tamaties gesny word. Sny die bo- en onderkant van die groente af. Sny die vel met 'n dun, skerp mes in 'n spiraal. Rol die resulterende spiraal in 'n roosvorm. Sit dit op 'n slaai en vul dit aan met kruie of komkommerblare.
Stap 3
Maak net 'n lelie van 'n tamatie. Maak 'n skuins hoek in die middel. Verdeel dan in 2 helftes. Een tamatie sal 2 lelies maak. Maak die middel van die blom van 'n olyf of 'n ertjie.
Stap 4
Pragtige klokkies word verkry uit gekookte beet of wortels, vars of gepekelde komkommers. Sny die bokant van die groente af op so 'n manier dat u 'n keël kry, en pas op dat u nie hierdie vorm versteur nie, sny die een sirkel dun laag af en dan die volgende. Draai die resulterende doppie onderstebo, plaas 'n langwerpige stuk van 'n ander groente in die middel, en die klok is gereed. Plaas twee of drie klokkies saam op 'n skottel, of smeer dit tussen die snye van die snack.
Stap 5
Maak kamille van aartappels. Sny albei punte van die groot knol af in die vorm van 'n keël. Sny 'n klein gedeelte af en probeer die punte van die blomblare afgerond maak. Steek 'n wortelknoppie in die middel van die kamille.
Stap 6
Om 'n dahlia te maak, het u raap, beet of radyse nodig. Maal hulle in 'n plat bal. Knip die kroonblare in simmetriese rye uit met spesiale kepe van verskillende groottes. Knip die spasies tussen die blomblare met 'n groot ovale kerf. Herhaal dit tot aan die einde van die dahlia-snywerk. Sit die voltooide blom op 'n stokkie vas. Heg dan die kruie aan die stokkie en plaas dit op die slaai.
Stap 7
Sny 'n vaas vir groente blomme uit 'n pampoen. Kies hiervoor 'n pampoen wat aan alle kante gelyk is, met 'n pragtige kleur. Sny die rande van die pampoen met 'n dun mes, soos die rande op 'n kristalvaas. Op sommige plekke op die pampoen, maak u uitsparings met 'n uitsparing, steek stukke groente van 'n ander kleur daarin, met dieselfde uitsparing uitgehaal. Hol die pulp uit met sade uit die pampoen en plaas 'n kopkool daarin, plak stokkies met groente blomme en seldery, pietersielie, blaarslaai daarop. So 'n vaas sal beslis jou feestafel versier.
