Vye kan anders genoem word: wynbessie, vy, fig, fig. Hierdie plant is inheems aan Iran en Klein-Asië. Ondanks die feit dat vye selde in die standaardstel gedroogde vrugte vir kompot of versnapering opgeneem word, word die vrugte daarvan dikwels in medisyne en kook gebruik.
Die voordele van vye
Vye kan vars en gedroog word. In lande waar dit nie groei nie, is dit natuurlik baie moeilik om vars vrugte te vind wat baie minder kalorieë bevat. Gedroogde vye bevat ongeveer 250-300 kcal, terwyl vars ongeveer 50 kcal het. Gevolglik beveel dokters nie aan om met vye meegevoer te word vir diegene wat hul figuur noukeurig monitor of aan oortollige gewig ly nie. Dit beteken egter nie dat u hierdie nuttige produk heeltemal van die dieet moet uitsluit nie.
Vye bevat baie pektienstowwe wat help om die vlak van 'slegte' cholesterol in die bloed te verminder. Die minerale in vye, soos kalium, koper, magnesium, fosfor, kalsium en yster, het aansienlike voordele vir die liggaam. Daarbenewens is die wynbessie ryk aan B-vitamiene, PP, karoteen en askorbiensuur, vitamien A en C.
As gevolg van die chemiese samestelling daarvan, het vye 'n gunstige uitwerking op die werking van die kardiovaskulêre stelsel, wat die hartspier versterk en die bloeddruk help normaliseer. Rutin help om bloedvate te versterk en veneuse ontoereikendheid te voorkom. As gevolg van die hoë energiewaarde van vye, beveel dokters aan om dit met groot geestelike en fisiese inspanning te gebruik, indien nodig, gewig op te tel en na 'n lang siekte.
Vye is goed om tuisgemaakte verkoue te maak. U kan byvoorbeeld 4 gedroogde vye neem en 'n glas warm melk vir ongeveer 'n halfuur daaroor gooi. Dit is nodig om so 'n aftreksel warm te neem. Daar moet in gedagte gehou word dat die bessie 'n lakseermiddel het.
Daar is een baie effektiewe manier om hierdie vrugte te gebruik. Om die vel sag, elasties en sag te maak, die bui te verbeter en die liggaam te help om depressie te beveg, moet u met vye en lemoen bad. Vir so 'n bad moet u:
- vye - 100 g;
- lemoenskil - 500 g;
- olyfolie - 100 ml;
- gekookte water - 400 ml.
Die lemoenskil moet gedroog word en tot poeier gemaal word. Meng dit met gekapte vye en giet kookwater daaroor. Laat die mengsel 30-40 minute staan. Dan moet u die aftreksel sif en warm olyfolie daarby voeg, meng totdat 'n homogene massa verkry is. Die resulterende oliemengsel moet by warm water gevoeg word. Dit is nodig om sulke baddens vir 15-20 minute te neem.
Verskeie kontraindikasies
Oor die algemeen help die gebruik van vye om die prestasie te verhoog en die bui te verbeter, wat die werking van die senuweestelsel positief beïnvloed.
Daar is egter kontra vir vyeverbruik. Hierdie produk moet nie geëet word deur diegene wat suikersiekte het, inflammatoriese dermsiektes het of geneig is tot nierstene nie. Dit word ook nie aanbeveel om vye te misbruik vir jig en siektes wat verband hou met metaboliese afwykings van oksaalsuur nie.
