Wit tee word geklassifiseer as 'n elite-variëteit en is bekend vir sy lae gistingsvlak, waardeur die teeblare onder spesiale omstandighede versamel word, die unieke natuurlike eienskappe bewaar en aan mense oorgedra word met 'n uitstekende smaak van die teedrank.
As u wit tee gebruik, moet u let op die kenmerkende eienskappe van die voorbereiding daarvan. Dit is die moeite werd om te noem dat dit sinloos is om 'n groot hoeveelheid tee gelyktydig te koop. Wit tee behou slegs sy voordelige eienskappe as dit in goeie gehalte gestoor word. Tuis, wanneer dit in papier-, metaal- of keramiekverpakking geberg word, word die tee binne 'n week dood.
Die sagste water word gebruik vir die brou van tee, die gebruik van harde water verdraai die smaak en aroma-eienskappe daarvan. Die watertemperatuur moet 65-80 grade bereik. Tuis kan u die varsgekookte water 5-7 minute laat broei en dan warm water oor die droë tee gooi.
Wit tee word gekenmerk deur die ligtheid en pluizigheid wat verkry word na die verwerking van die grondstowwe, en daarom moet die tee tydens die brou ten minste 2/3 van die volume van die teepot vul.
Die voordeel van wit tee is dat dit 3 tot 5 keer gebrou kan word.
Die beste kruie-aroma van wit tee kan die beste geopenbaar word as dit voorberei word in 'n teepot van Yixing-klei. Vir die bereiding van wit tee word nie net skottelgoed van glas, porselein en keramiek gebruik nie, maar ook spesiaal ontwerpte geglasuurde teepotte (gaiwan).
Vir volledige brouwerk word die drankie vir 5 minute toegedien, en wanneer dit weer gebruik word, nie meer as 3 minute nie.
Gejaagdheid sal u nie toelaat om alle moontlike geurfasette te voel nie, en u sal ook nie die plesier gee om 'n heerlike drankie te drink nie.
Om die subtiele kleur van die tee-infusie te geniet, kan u 'n wit glas- of porseleinkoppie optel. Die waarneming van die ingewikkelde bewegings van teeblare deur die deursigtige mure van 'n teepot uit glas, bring ook estetiese plesier uit teedrink en die kookproses.
Die geure van wit tee bederf enige voedselbymiddels, insluitend melk, suiker en suikervervangers.
Wit tee word tereg die eliksir van onsterflikheid genoem. Hy word herstellende, antineoplastiese en anti-verouderingseienskappe voorgeskryf. Inderdaad, variëteite van wit tee help om die immuunstelsel te versterk, wonde te genees, die voorkoms van gewasse en die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes te voorkom, en verhoog die eienskappe van bloedstolling. Dit is in wit tee wat die hoogste gehalte antioksidante, uittreksels en tanniene, asook vitamiene bevat.
Gereelde inname van wit tee het 'n voordelige en toniese effek op die hele liggaam, en lei tot 'n verbetering in die toestand van die vel, herstel van selmembrane en skoonmaak van bloedvate.
In die medisyne word antioksidante gebruik om die ontwikkeling van kanker, hart- en vaskulêre siektes te voorkom. Daarbenewens is fluoried teenwoordig in die samestelling van wit tee, wat 'n gunstige uitwerking op die tande het, en speel 'n sleutelrol in die voorkoming van tandheelkundige calculus, die voorkoming van vroeë tandbederf.
Wit tee bevat vitamiene A, B, C, E, P, en is ryk aan bioaktiewe elemente: polifenole en flavonoïede. Die klaargemaakte drank help om die bui te normaliseer, senuweespanning en moegheid te verlig en herstel die vlak van druk wat 'n persoon kenmerk. In vergelyking met ander soorte tee bevat dit 'n minimale hoeveelheid kafeïen en beïnvloed dit nie slaap nie.
Opvallend is die hoë inhoud van vitamien P in die drank, wat help om die genesingsproses van wonde te versnel en bloedstolling te verhoog.
As gevolgtrekking is dit opmerklik dat die grootste voordeel van witteesoorte is dat die drank geen kontraindikasies het nie, absoluut skadeloos is vir die liggaam en dat almal dit kan drink.
