Sambuca is 'n anys likeur wat in Italië afkomstig is. Dit is deursigtig en soet van smaak. Sambuca bevat 38 - 42% alkohol.
Tog kan u 'n donker drankie met die naam sambuca vind. Daar is selfs rooi variëteite van hierdie drankie. Wat is die grondstof vir die maak van hierdie likeur? In die eerste plek is dit koringalkohol, suiker, steranys en 'n uittreksel uit ouer blomme of bessies. Aromatiese kruie word ook gebruik. Die presiese resep is tans nie beskikbaar nie, want dit word geheim gehou. Die stamvader van moderne sambuca is 'n drankie wat deur die Sarasene na Rome gebring word. Om eerlik te wees, is dit opmerklik dat daar verskillende maniere is om hierdie drankie te drink. Die toepassing van enige spesifieke metode is 'n kwessie van keuse. Die gebruik van sambuca, soos dit gebruiklik is, het egter sy eie bekoring. As u die hele reeks aksies korrek volg, sal u sien dat hierdie 'vurige' drank 'n unieke smaak en aroma het. Kom ons begin met die tradisionele manier.
Dit sal nuttig wees vir u:
sambuca
Koffiebone - 3 stuks.
Twee glase
1. Verkoel die sambok baie
2. Neem twee glase
3. Steek die drank aan die brand, en gooi dit in 'n ander glas terwyl dit brand. Soms word die glas om sy as gedraai, sodat die mure van die glas nie bars nie.
4. In die geval wanneer twee glase gebruik word, moet die eerste omgedraai word en op 'n piering geplaas word.
5. Drink sambuca deur 'n strooitjie, en die koffiebone word geknibbel om die smaaksensasie te voltooi.
6. Soms kan u sambuca met verkoelde water drink. Verfris perfek in somerhitte. (As die drank troebel raak, moet u nie skrik nie, want dit is te wyte aan die feit dat die essensiële olies in sambuca nie so goed oplos nie)
7. In sommige gevalle kan 'n koue sambuca-drankie met verkoelde melk afgewas word. Meng in geen geval die likeur met melk nie!
