Die maak van alkoholiese skemerkelkies is meer 'n estetiese saak as 'n direkte noodsaaklikheid. Regte fynproewers is hieraan besig, vir wie dit nie genoeg is om net 'n drankie te drink nie. Hulle wil elke sluk daarvan geniet. En nie net oral nie, maar tuis.
Alkoholiese skemerkelkies: 3 bereidingsmetodes
Tuis kan u maklik verskillende cocktails skep. So byvoorbeeld:
1. "Bloody Mary"
Giet om die beurt in 'n glas: 25 ml tamatiesap, 50 ml wodka en 5 ml suurlemoensap. Geur met sout en peper na smaak. Drink in klein slukkies sonder om te roer.
2. Cocktail met spanspek
Meng 100 ml spanspek, 50 ml vodka en martini in 'n glas. Versier die glas met 'n sny enige sitrus (byvoorbeeld suurlemoen).
3. "Frisky Limoncello"
Verhit 100 ml water in enige houer, voeg suiker (na smaak) by, laat kook. Sit die stroop opsy om af te koel. Neem op hierdie tydstip 'n suurlemoen, skil dit en maal dit fyn. Voeg die gevolglike skil en sap by die stroop. Gooi 200 ml vodka daar. Sit voor aan tafel.
Alkoholiese skemerkelkies: en nog 2 (agterna)
Nog twee eenvoudige resepte klink soos volg:
4. Cocktail "skaamtelose meisie"
Vul 'n shaker met ysblokkies (tot die helfte), voeg 40 ml wodka, dieselfde hoeveelheid Cointreau-likeur en 20 ml suurlemoensap by. Klits en gooi dit in 'n skemerkelkie.
5. Cocktail met klapper likeur
Vog die rande van die glas met water en rol suiker in. Giet 40 ml jenewer (verkieslik van Gordon's), 30 ml klapperlikeur (Malibu) en 100 ml pynappelsap in. Voeg die sap van 'n suurlemoenwiggie na smaak by (u kan daarsonder klaarkom). Drink in klein slukkies en geniet die smaak van die drank.
Eenvoudige alkoholiese skemerkelkies by die huis kan ten minste elke dag voorberei word.
