Cocktails vir kinders is 'n uitstekende manier om klein gaste by enige geleentheid te verras. Die skemerkelkie is 'n opbergplek van vitamiene, hulle word voorberei op basis van stroop, natuurlike sappe, melk. Veral gedenkwaardige feestelike cocktails word voorberei met die toevoeging van roomys of vars bessies, en drankies word met sambrele en strooitjies versier.
Aartappel-skemerkelkie
Struktuur:
- 100 ml kefir;
- 50 ml rooi aalbessiesap;
- 50 ml swartbessiesap;
- vars bessies;
- 10 g versiersuiker;
- ys.
Klits sappe en kefir met 'n menger, voeg poeier suiker by, meng. Gooi die drank in 'n glas, voeg 'n paar ysblokkies en swart en rooi aalbessies by vir garnering.
Framboos-skemerkelkie
Struktuur:
- 100 ml verkoelde room;
- 50 ml framboosstroop;
- 50 g vars frambose;
- 20 g versiersuiker.
Klits die frambessap, room en versiersuiker met 'n menger. Giet die afgewerkte skemerkelkie in 'n glas, versier met heel frambose bo-op. Sit dadelik voor.
Aardbei-skemerkelkie
Struktuur:
- 100 ml koue room;
- 100 g vars aarbeie;
- 20 ml suikerstroop;
- kos ys.
Vryf die aarbeie, voeg room by, gooi die suikerstroop daarin. Meng al die bestanddele met 'n lepel, gooi dit in 'n glas, gooi 'n paar ysblokkies daarin. 'N Geurige aarbeiskokketel is gereed, bedien klein gaste met 'n strooitjie.
