Tee het nie so lank gelede volgens historiese standaarde na Rusland gekom nie, maar het daarin geslaag om soveel wortel te skiet dat dit reeds 'n tradisionele Russiese drankie lyk. Die plesier en voordele wat dit meebring, is te betwyfel, maar daar is baie drankies soos kruietee wat tee suksesvol vervang het.
In spesialiswinkels, saam met tee, word kruiemengsels verkoop. U kan dit koop, of u kan dit self gaarmaak uit die kruie wat 'byderhand' beskikbaar is. Sulke tee kan nie net gesonder nie, maar ook lekkerder wees as mengsels in die winkel, want dit word gemaak met inagneming van hul eie smaak en behoeftes. Veral nuttig is kruie wat groei in die omgewing waar 'n persoon woon.
Vuurboskruid
Die gewilde naam vir brandweed is "ivan-tea". Deur die droë blare van hierdie plant te brou, kan u 'n heerlike tee-drankie kry. Om dit te doen, gooi 'n glas kookwater oor 2 eetlepels gedroogde blare, laat dit vir 10 minute en drink dan, verdun met water na smaak.
Dit is moeilik om die nuttige eienskappe van sulke 'tee' te oorskat. Dit het anti-inflammatoriese, diaforiese en kalmerende effekte. U moet nie voor die reis of net voor slaaptyd "tee" van vuurvleis drink nie, want dit het ook 'n diuretiese effek.
Rosehip
Rosehip "tee" is baie nuttig. Vrugte bevat meer vitamien C as suurlemoen of swartbessie, en bevat ook ander vitamiene - B1, B2, B6, E, K, PP. Roosterbottel-afkooksel verlaag die bloeddruk, versterk die bloedvate.
Die eenvoudigste resep vir 'n rosehip-drankie is as volg: vir 20 g vrugte - 5 g suurlemoensap, 15 g heuning. U kan roosheupe met ander bestanddele kombineer - neem byvoorbeeld 10 g rowanbessies en 5 g oreganoblare vir 20 g van die vrugte daarvan.
U kan 'n versterkingsdrankie voorberei op basis van roosheupe: vir 20 g vrugte - 10 g voëlkersbessies, 30 g brandnetelblare en 20 bloubessies. So 'n mengsel in die hoeveelheid van een eetlepel word vir 10 minute gekook, 'n glas kookwater gegooi en dan 'n uur lank ingedraai, gedrink met heuning.
Nog 'n versterkende mengsel bevat, saam met 30 g rose heupe, dieselfde hoeveelheid brandnetelblare, 10 g lingonberry-blare en heuning na smaak. Giet 'n eetlepel van die mengsel met 2 koppies kookwater, jy moet dit vir 10 minute kook, laat dit dan vir 2 uur in 'n termosfles.
Ander kruietee
Kruiemengsels vir tee-agtige drankies kan self opgemaak word. In hierdie geval moet u versigtig wees, want verskeie kruie met 'n sterk aroma - soos suurlemoenbalsem, kruisement, tiemie - kan 'n baie onaangename reuk gee as dit gemeng word. Dit is beter om so 'n kruie en 'n paar neutrale plante in die mengsel in te sluit.
'N Voorbeeld is resepte vir vitamiene. Sulke mengsels is nie medisinaal nie, dit kan deur alle mense en in enige hoeveelheid gedrink word.
Om aarbei-tee voor te berei, benodig u 2 g kruisement en sint-janskruid per 10 g aarbeiblare. Rowan-tee word voorberei van gedroogde rowanbessies (30 g), frambose (5 g), swartbessieblare (2 g). Heide-tee kan van 2 g heide blare, dieselfde hoeveelheid roosbottelblare en 10 g aarbeiblare gemaak word.
