Alkohol in sy verskillende vorme is sedert antieke tye op die tafels van alle nasies aanwesig. Vakansies het selde sonder alkohol plaasgevind, maar selfs moderne sommeliers, eienaars van alkoholboetieks en handelsmerkvervaardigers kan nie antwoord watter soort alkohol aan elite toegeskryf kan word nie.
Instruksies
Stap 1
Die begrip 'elite alkohol' is 'n ware twis. Dit is geensins maklik om elite te definieer nie, veral omdat 'n aantal lande-invoerders van alkoholiese drankies aktief beweer dat alle alkohol wat op hul grondgebied geproduseer word, elite en enigste elite genoem moet word.
Stap 2
Andrei Tkemaladze, die eienaar van die Azbuka Vkusa-kettingwinkel, beweer dat nie-elite alkohol niks anders as gesondheid kan berokken nie. Maar die elite een, binne redelike perke, is net voordelig. Sergei Neiman, die eienaar van die Collection of Rarities, kon die sleutelkonsepte in die definisie van 'elite alkohol' identifiseer: die nakoming van die kwaliteitsvlak van die handelsmerk, die aanspraak van die vervaardiger op uniekheid en natuurlik die prys.
Stap 3
In Rusland is die prys amper die enigste punt in die bepaling van die 'elite' van alkohol, en die onderste grens van die koste van die 'elite' verskil baie in die metropolitaanse metropool en in die streke. Kenners voer aan dat die toegekende prys nie 'n maatstaf vir die klassifikasie van drank kan wees nie, omdat dit 'n beduidende bemarkingsonderdeel (veral advertering) het. Daarom is dit sinvol om die volgende by die sleutelbegrippe van S. Neumann te voeg: alkohol met 'n geskiedenis en 'n eie kultuur van drink, omdat die tradisies van produksie en verbruik - dikwels hele rituele - van geslag tot geslag oorgedra word, beskerm teen vreemdelinge, in 'n woord, hulle onderskei 'n elite-drankie aansienlik onder gelyke …
Stap 4
Teen die prysfaktor wat die elite bepaal, is die feit dat daar baie goeie wyne ter wêreld is teen 'n prys van 3-6 euro per bottel, sowel as baie duur drankies van lae gehalte wat in houers wat algemeen geadverteer word, gegooi word.
Stap 5
Die mees objektiewe beoordeling van elite alkohol is miskien deur Bill Matteo gegee. In die definisie van die uitdrukking "elite-alkohol" moet beskikbaar wees: die geskiedenis van die drankie, eeue-oue tradisies waaraan dit geskep is, onderskeidelik kwaliteit, uiters klein sirkulasie by vrystelling, wel en die prys.
Stap 6
Benewens 'elite' alkohol, is daar ook 'premium' alkohol, wat op sy beurt weer in superpremie en ultrapremie verdeel word. Hierdie feit word stilswyend aanvaar deur alle spelers wat betrokke is by die produksie van byvoorbeeld Scotch whisky.
Stap 7
Uit al die bogenoemde kan ons aflei dat daar geen duidelike begrip van 'elite alkohol' in die moderne samelewing bestaan nie. Daarbenewens kan goeie advertering met 'n aansienlike begroting kunsmatig van byvoorbeeld cognac van 'n baie middelmatige kwaliteit 'n elite-drankie vir die elite maak, waarvoor toue ryk, maar bekrompe menere sal aantree.
Stap 8
Nogtans sal 'n aantal eenvoudige feite help om die 'elite' van die drankie te bepaal: koste, unieke sirkulasie, status wat voorgeskryf word deur die tradisies van produksie en verbruik.
