Gemmerwortel is 'n baie gewilde en gesonde speserye met 'n geurige aroma en 'n skerp smaak. Gemmer word wyd gebruik in kook, skoonheidsmiddels en volksgeneeskunde.
Die voordele van gemmertee
Gemmerwortel is ryk aan vitamiene A, B, C, aminosure, yster, kalium, fosfor, sink en magnesium. Gemmertee het anti-inflammatoriese, pynstillende, afrodisiacum, genesende, diaforiese, anti-emetiese, ekspektorante, bakteriedodende, resorpsie en toniese effek. Daarbenewens is so 'n drankie 'n uitstekende kalmeermiddel.
Gemmerworteltee het 'n gunstige uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel, wat help om die bloed te verdun en die bloedvate te versterk. Daarbenewens is hierdie drank goed vir die spysvertering, wat oortollige gasse uitskakel en gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam verwyder. Dit maak die lewer perfek skoon, stimuleer breinaktiwiteit en verhoog die sterkte. As gevolg van die hoë inhoud van vitamien C, word gemmertee aktief gebruik vir die voorkoming en behandeling van verkoue.
Gemmertee is ook onontbeerlik vir gewigsverlies, aangesien essensiële olies waaruit gemmer bestaan, metaboliese prosesse in die liggaam versnel. As u hierdie drank gereeld drink, sal u vel en hare gesonder word en u ook krag en lewenskrag gee.
Die skade van gemmertee
Om nie gesondheid te benadeel nie, is dit nie net nodig om gemmertee reg te berei en te drink nie, maar ook om die kontraindikasies daarvan te ken. Dit is nodig om die gebruik te weier vir mense wat ly aan maagsere en dermsiektes, allergiese reaksies, koors, hoë bloeddruk, sowel as swanger en lakterende vroue. Daarbenewens het hierdie drank 'n sterk diuretiese effek, dus dit is teenaangedui vir diegene wat aan galstene ly.
Gemmertee maak en drink
Om gemmertee te maak, sny die wortel (2-3 sentimeter) in klein skywe of vryf op 'n fyn rasper, gooi dit in 'n termosfles en giet 2 liter kookwater. Laat dit 1-2 uur sit. Drink 1/2 koppie van hierdie drankie voor elke maaltyd gedurende die dag.
As u wil, kan u heuning, suurlemoen of kaneel by u gemmertee voeg. Om 'n hoër gemmerkonsentrasie in u drankie te behaal, sny die wortel in dun skywe, bedek dit met water en laat dit ongeveer 15 minute prut en laat dit 1 uur bedek wees.
As u die drank oordos, kan u newe-effekte ervaar, soos braking en diarree. In hierdie geval moet u dit onmiddellik stop. Moet ook nie gemmertee drink voor u gaan slaap nie.
