As u pittige en aromatiese nagereg wil kook, maak dan jellie van witwyn met piesangs. Hierdie gereg sal u baie meer verbly as wat u dink.
Dit is nodig
- - witwyn - 2 glase;
- - gelatien - 2 eetlepels;
- - suiker - 100 g;
- - piesangs - 2 stuks;
- - suurlemoensap - 1-2 eetlepels.
Instruksies
Stap 1
Voeg die volgende bestanddele in een koppie: gelatien, suiker en 100 milliliter witwyn. Roer hierdie mengsel en moenie aanraak voordat die gelatien binne tien minute uitswel nie.
Stap 2
Gooi die resulterende mengsel in 'n kastrol en sit op lae hitte. As dit kook, kook dit nog 'n paar minute, dit wil sê totdat die suiker en gelatien heeltemal opgelos is. Voeg suurlemoensap daarby wanneer die massa afgekoel het. Meng alles deeglik.
Stap 3
Met die piesangs, doen die volgende: Haal die skil af en sny dit in ringe. Sit die gekapte vrugte in voorafbereide silikoonvorms. Vul dit met die gevolglike gelatienagtige massa en plaas dit in die yskas. Daar moet die jellie staan totdat dit heeltemal hard word, dit wil sê vir 3-4 uur.
Stap 4
Haal die bevrore nagereg uit die vorms. Dit sal makliker wees as u 'n deel van die silikoonvorm vir 'n paar sekondes in warm water doop. Witwynjellie met piesangs is gereed!
