Soms het die meeste mense die keuse om 'n onryp en groenerige piesang of 'n oorryp met donker kolle te koop. Die keuse van vrugte is veral moeilik, aangesien die voedingseienskappe van 'n piesang verander namate dit ryp word.
U het waarskynlik opgemerk dat hoe ryp die piesang is, hoe lekkerder en soeter. Dit is omdat ensieme in die weefsels van die vrug die stysel voortdurend vernietig en dit in eenvoudige suiker omskep, wat die piesang soet maak. As u 'n ryp piesang eet, neem u suiwer suiker in. Maar dit is net een kant van die muntstuk.
Japannese wetenskaplikes het tot die gevolgtrekking gekom dat 'n ryp piesang met verdonkerde kolle antioksidant en antikanker-eienskappe het. En hoe meer kolle op die vrugte is, hoe beter verhoog dit die mens se immuniteit. Daarom is 'n ryp piesang die beste manier om kanker te voorkom.
Wetenskaplik is 'n piesang met donker kolle 8 keer sterker as 'n groen vrug. Plus, oorryp piesangs is 'n uitstekende keuse as u u bloedsuiker moet verhoog. As u moeg en depressief voel, eet 1 soet piesang in plaas van antidepressante. Dit is veral goed vir studente om dit tydens die sessie te gebruik. Die effek sal dieselfde wees as deur 'n skadelike energiedrankie.
'N Ryp piesang versterk gelukhormone, daarom word dit 'n' natuurlike antidepressant 'genoem.
As u egter bang is om gewig op te tel, hou by groen piesangs. Hulle bevat minder kalorieë.
