Die winter is die tyd van aansteeklike en verkoue. Dit is gedurende hierdie tydperk dat die son en vitamiene baie ontbreek. Om die liggaam teen siektes te beskerm, is dit nodig om sekere voedselsoorte in die dieet in te sluit.
Bessies
In die somer eet u handvol bessies net op die masjien. Dit is egter ook goed vir die liggaam in die winter. Natuurlik is dit nie goedkoop in die koue seisoen nie, maar laat u 'n paar "lewende" vitamiene koop, ten minste om 'n smoothie te maak of pap by te voeg.
Jogurt
Yoghurt versadig die liggaam met vitamien A en bevat voordelige bakterieë wat u immuunstelsel beïnvloed. Hierdie produk kan dien as 'n gesonde versnapering. U kan bessies daarby voeg of vrugte doop.
Liefie
Eeue lank is heuning beskou as 'n natuurlike antibiotika wat die ontwikkeling van bakterieë belemmer het. Eet dit saam met tee, pannekoeke, voeg dit by jogurt of pap.
Sampioene
Dit is 'n bron van seldsame vitamien D en voedsel vir immuniteit. Die studie het bevind dat kankerpasiënte wat chemiese bestraling ondergaan het, die immuniteit verbeter het nadat hulle sampioene geëet het.
Borrie
Volgens 'n ander studie kan borrie help om infeksies te beveg, inflammasie te verlaag en spysverteringsprobleme te behandel. Dit kan gebruik word as slaaisous of blomkoolversiering.
Patat
Bevat vitamiene A en C. Daar is baie maniere om patats te eet. Dit is sop, gebakte aartappels, aartappelsoufflé.
Gemmer
'N Knippie gemmer is 'n uitstekende middel vir virusinfeksies. U kan dit by tee of limonade voeg, maaltye en slaaie met gemmer voorberei.
Knoffel
Die reuk is natuurlik nie aantreklik nie, maar die voordele van knoffel is onvoorwaardelik. Gebruik indien moontlik suiwer knoffel, voeg dit by slaaie, sop en kook stowegroente daarmee.
Drink warm
Verander koffie in die winter vir tee. Dit maak nie net die liggaam warm nie, versterk die immuunstelsel en verslaan die infeksie, maar help ook om die water in die liggaam op 'n voldoende vlak te hou.
Kaneel
Help die liggaam om die genesingsproses na verkoue te bespoedig. Strooi dit oor roosterbrood of pasteie.
