Dennepitte is ryk aan vitamiene, poli-onversadigde vetsure, aminosure, minerale en spoorelemente. Dit word ook onderskei deur die kwalitatiewe samestelling van proteïene, vette en koolhidrate. Eet dennepitte is goed vir alle ouderdomme. Neute kan op verskillende maniere geëet word, soos gebraai.
Instruksies
Stap 1
Voordat u dennepitte begin braai, moet dit deeglik afgespoel en geskil word. Die beste manier om neute van die dop af te skil, is met die hand met 'n klein houthamer. Dit word ook aanbeveel om dennepitte in warm water te week om die skoonmaakproses te vergemaklik. As u geskilde neute gekoop het, kan u direk na die aksie gaan.
Stap 2
Voorverhit die pan met medium hitte sonder om sonneblomolie by te voeg. Die gebruik van olie in hierdie geval sal oorbodig wees, aangesien dit alreeds in voldoende hoeveelhede in die pitte van dennepitte voorkom. Sederneutolie is baie keer hoër as olyfolie in terme van vitamien E-inhoud, dit is 'n uitstekende antioksidant en verbeter die immuniteit. Dit is die moeite werd om te onthou dat 'n gebrek aan vitamien E tot metaboliese afwykings lei, wat weer bydra tot die ontstaan van 'n verskeidenheid siektes.
Stap 3
Rangskik die neute in een laag. Tydens die braaiproses moet die dennepitte periodiek geroer word, hiervoor word aanbeveel om 'n houtspaan (lepel) te gebruik. Moenie te veel neute in die pan gooi nie; dit is beter om die proses in verskillende benaderings op te deel.
Stap 4
Aangesien dennepitte baie vet bevat, neem dit net 'n paar minute om te braai.
Stap 5
Hou in geen geval u oë van die dennepitte nie, anders loop u die risiko om klein kole te kry in plaas van 'n gesonde en smaaklike bederf.
Stap 6
As u wil, kan u sout of suiker, enige geurmiddels, by die neute voeg. Enige kulinêre improvisasie is aanvaarbaar, solank die resultaat na u smaak is.
Stap 7
Die gevolglike geroosterde neute kan by verskillende geregte gevoeg word, dit gee 'n ongewone smaak en aroma. Dennepitte is ideaal om honger te bevredig. Die daaglikse inname van dennepitte is 20-45 gram.
