Nou word daar baie gepraat oor die voordele van so 'n produk soos spruite. Hierdie kos is spesiaal. Die enigste voedselproduk wat geensins verander is nie. Alle nuttige stowwe bly in die lewende weefsel van 'n jong plant.
Voordeel
Soos u weet, verloor die produkte wat enige vorm van verwerking ondergaan (kook, braai, stowe, ens.) Hul nuttige eienskappe. As gevolg hiervan ontvang die liggaam nie die nodige ensieme wat belangrik is vir mense nie. Die liggaam verswak, werk slegter en verouder vinniger as hy nie die regte hoeveelheid vitamiene, minerale en ander voedingstowwe kry nie. Spruite is 'n natuurlike produk. Voedsel wat baie ryk is aan ensieme. Dit word beskou as die nuttigste.
Aan die begin van hul ontkieming word die hoeveelheid antioksidante in die sade sterk verhoog. Dit dra daartoe by dat die plant in hierdie stadium probeer oorleef en die persoon 'n produk ontvang wat eenvoudig van onskatbare waarde is. Spruite is uitstekende voedsel vir mikrobes wat 'n belangrike rol in die menslike liggaam speel. Vrugte- en bessiesaailinge bevat 'n groot hoeveelheid pektien, wat die menslike derm-mikroflora ondersteun en herstel. Die beste is graanspruite.
Wat is beter om te ontkiem
Dit is die maklikste om rog, koring, lensies, ertjies, golwe, kekerertjies by die huis uit te spruit. Hulle word beskou as die mees onpretensieuse. Enigiemand wat dit wil doen, kan dit hanteer. Daar moet op gelet word dat elkeen van die kulture sy eie gesondheidsverbeterende effek het, wat wenslik is om op te let.
Hoe om te gebruik
Daar is 'n verklaring dat spruite die oggend die beste gebruik word en verkieslik op 'n leë maag. As u dit nie soggens reggekry het nie, kan u dit gedurende die dag saam met kos eet. Dit moet koud wees. U kan die produk saam met sap, water, tee drink. Dit word nie aanbeveel om dit saans te eet nie, aangesien dit geneig is om die liggaam te stimuleer en iemand dalk nie aan die slaap raak nie.
U moet geleidelik gewoond raak aan die gebruik van spruite. Begin met 1 teelepel. Verhoog die dosis oor etlike maande. Die maksimum porsie is 70 gram. Spruite moet deeglik gekou word of 'n blender gebruik. U kan 'n bietjie vrugte daarby voeg.
Hoe om te ontkiem
Om korrels korrek te laat ontkiem, moet u dit eers aanskaf. Dit moet van onberispelike gehalte wees. Gooi goed gewaste graan in 'n gewone pot (liter). Om met water te vul. Dit is beter om gefiltreerde of bronwater te neem. Laat die sade saad (10-12 uur). Spoel af. Giet weer en bedek met 'n deksel. Moenie dig sluit nie. Nadat die sade geknibbel het, spoel dit weer af en dreineer die water deeglik. Dit kan 5-6 dae in die yskas gebêre word. Bedek die skottelgoed waar die produk gestoor word (met 'n deksel, servet, ens.). Selfs in die yskas sal die saailinge groei, maar dit is heeltemal aanvaarbaar. Hul gehalte sal hierdeur net verbeter.