Pynappel is ryk aan vitamiene (B1, B2, B12, PP, A) en minerale (kalium, yster, koper, sink, mangaan, jodium). Die bromelaïne wat by pynappels voorkom, is voordelig vir spysverteringsstoornisse en om die immuunstelsel te versterk. Lae kalorie-inhoud is nog 'n groot pluspunt van pynappel. Dit word vars en geblikte bedien. Dit kan geëet word as 'n onafhanklike gereg of as 'n hartige toevoeging tot slaaie.
Dit is nodig
-
- 'n pynappel
- mes
Instruksies
Stap 1
Hou die groen kroon van die pynappel met u linkerhand vas. Sny die hele skil met die regte een af. Sny die geskilde pynappel in ronde skywe, nadat u die onderkant van die vrugte afgesny het. Die skywe kan bedien word deur dit op 'n groot plat bord te plaas.
Stap 2
Nog 'n opsie is om die pynappel in 4 groot stukke te sny. Om dit te doen, moet u die bo- en onderkant van die vrugte eers afsny. Plaas dan die pynappel op die tafel en maak twee vertikale snitte. Sny die skil van elke stuk af. Volgende - sny die harde deel in die middel van die vrugte uit. Sny die pulp in groot of klein stukkies.
Stap 3
Pynappel kan gebruik word om bote te maak. Plaas die pynappel regop (groen kroon op) om dit te doen. Maak twee vertikale snye. Sny al die pulp met 'n mes in die kwarte wat daaruit ontstaan. Kap dit fyn. Sit dit in die "bote".
Stap 4
U kan ingewikkelder vul vir pynappelbote. Meng dit in 'n aparte bak die gekapte pynappelpulp, 'n bos wit druiwe van sade, 1 appel, 3 pere. Strooi alles met 1 eetlepel. lepel suiker, gooi 1 eetlepel. lepel drank, laat die slaai broei en sit dit in die yskas. Sit die mengsel dan in die pynappelskil.
Stap 5
U kan ook pynappel voorsit deur dit in beslag te braai. Doop dit die fyngekapte pynappelstukkies een vir een in 'n spesiale deeg en braai in olie wat kook in 'n pan. Sit dit dadelik voor, strooi versiersuiker oor.
