Om 'n heerlike, tuisgemaakte appeltert te maak met net 'n bietjie meel, is eintlik baie eenvoudig. 'N Ligte nagereg sal byval vind by alle liefhebbers van heerlike kos. En dit sal baie min tyd neem om dit voor te berei.
Die pastei is eintlik lig, want dit neem net 1/2 koppie meel om te maak. Die deeg word binne 'n paar minute voorberei, al wat oorbly, is om die appels te sny en in die oond te sit om te bak. En op die oomblik kan u reeds gaste ontvang.
Vir 'n vinnige appeltert het u die volgende voedsel nodig:
- versagte botter - 200 gr.
- korrelsuiker - 100 gr.
- suurroom - 50 ml.
- meel - ½ koppie
- soda op die punt van die mes
- mediumgrootte appels - 5-6 stukke (beter as soet variëteite)
Neem 'n diep skottel, sit al die produkte daarin, meng en klop met 'n menger. Verdeel die resulterende massa in 2 dele, wat albei uitgerol is. Was die appels, skil en sny in klein blokkies. Sit een deel van die deeg in die vorm, sit die voorbereide appels daarop en bedek met die tweede deel van die deeg.
Smeer die tert met botter en bak dit vir 30 minute in die oond. Kooktemperatuur - 230-240 grade. Strooi die afgewerkte koek met poeiersuiker en gekapte neute. Vars kruisementblare en rooi bessies sal ook mooi lyk.
