Baie plante het voordelige eienskappe, maar knoffel beklee 'n uitsonderlike posisie onder hulle. Die medisinale eienskappe daarvan was selfs in die oudheid bekend. Dit het antibakteriese eienskappe en bevat vitamiene en minerale.
Nie net knoffel word geëet nie, maar ook jong blare en pyle van die plant. Hulle het almal 'n spesifieke reuk.
Die voordelige eienskappe van knoffel, die medisinale waarde daarvan, is lankal bekend. Dit is gebruik as 'n antiseptiese middel. Kranse daarvan is tuis opgehang om bose geeste af te skrik.
Genesende eienskappe
Die swaelbevattende stowwe (sulfiede) wat in knoffel voorkom, het 'n antibakteriese effek en is skadelik vir baie patogene organismes. Inaseming van die dampe van gebreekte tande help om die asemhaling met verkoue te vergemaklik en dien as die voorkoming van aansteeklike siektes in die lug. Dit is genoeg om 3-4 naeltjies te rasper, die massa op 'n bord te versprei en by die pasiënt se kop te plaas. Hierdie eenvoudige middel werk vir kinders en volwassenes.
As gevolg van die selenium is knoffel nuttig as 'n antioksidant middel om molekules teen vrye radikale te beskerm. In lande waar dit gereeld by die bereiding van nasionale geregte gebruik word, ly minder mense aan kanker.
Die stowwe wat in die plant voorkom, verminder die hoeveelheid glukose en die cholesterolvlak in die bloed. Danksy hulle neem die waarskynlikheid van bloedklonte af. Die gebruik van knoffel kan die negatiewe gevolge van spanning uitskakel.
Die verbruik van knoffel help om die beweeglikheid van die spysverteringskanaal te verhoog, wat veral belangrik is vir hardlywigheid. Uittreksels uit die plant is ingesluit in produkte wat naels versterk.
Voordelige kenmerke
Knoffel help om die eetlus te verhoog, verhoog die afskeiding van die maag en lewer. Dit het 'n krampstillend, diuretiese, antihelminthiese, pynstillende effek.
Gereelde verbruik van knoffel ondersteun immuniteit, voorkom verkoue en hartsiektes, en help om hoë cholesterolvlakke in die bloed te voorkom. By mans word die risiko om prostaatkanker te ontwikkel, verminder. Dit is genoeg om daagliks net 5-6 gram knoffel te eet om die gesondheid te handhaaf.
etniese wetenskap
Knoffelbereidings is gebruik as 'n antiseptiese middel vir maagsere, fistels en wonde. Krake in die mond genees goed nadat dit toegedien is.
Die antimikrobiese en ekspektorante effek van die plant laat dit toe vir respiratoriese siektes. Die sap word gebruik vir inaseming.
Die bron van stowwe wat nodig is vir die liggaam, 'n nuttige en medisinale plant, is gewone knoffel. Mense wat omgee vir hul gesondheid, moet dit daagliks verbruik.
