'N Uitstekende bron van antioksidante en vitamien C, granaat word soms gebruik as 'n natuurlike voorkoming van siektes en as 'n addisionele natuurlike voorbereiding vir die behandeling van sekere siektes. Soos elke vrugte of groente, is die lekkerste en gesondste sappige, ryp, ryp vrugte.
Instruksies
Stap 1
Kleur Kies uit die granaatjies wat u die helderste, nie bleek nie, maar nie te versadigde bordeaux-skaduwee bied nie. Donker kolle op die vrugte dui aan dat dit oorryp is en moontlik bederf word. Lig - tipies vir onryp vrugte. Die kroon aan die bokant van die toelaag moet bruin wees aan die binnekant as dit 'n wit poeieragtige stof bevat - die vrugte is te ryp.
Stap 2
Ryp Sappige ryp vrugte het 'n blink, egalige vel. As dit droog of gebars is, is die granaat te ryp en verswak. Kies 'n vrug met 'n dun skil, waardeur u die korrels kan voel. Die feit dat die vel van die vrugte dun is, word ook getoon deur die verligting daarvan - u sien net hoe die korrels daaronder geleë is. Vryf die skil met jou vinger om seker te maak dat dit nie kreukel of skeur nie.
Stap 3
Grootte en gewig 'n Ryp granaat is gewoonlik so groot soos 'n kind se bal; 'n onryp granaat is nie groter as 'n tennisbal nie. Neem 'n granaatjie in u hand en vergelyk dit volgens gewig met soortgelyke groottes. Die swaarste vrugte sal die sappigste en die mooiste vrugte wees.
Stap 4
Klank As u met u kneukels aan die granaat klop, sal die ryp vrugte 'n geluid gee, asof u aan 'n metaalhouer klop. 'N Onryp vrug maak 'n dowwe,' houtagtige 'geluid, terwyl 'n oorryp vrug sag en gedemp is. Dit kan ook duike van u vingers af kry.
Stap 5
Seisoen: Dit is natuurlik dat die sappigste vrugte in die middel van die seisoen gekoop kan word, aan die begin is daar meer onryp vrugte, en aan die einde - oorryp vrugte. Die seisoen vir granaatvrugte begin in die middel van die herfs en duur tot aan die einde van die winter.
