Om u feestafel vir die Nuwejaar-oorspronklike te maak, kan u varke van eiers kook. Dit sal u gaste, veral die kleingoed, nie net verbly nie, maar ook die simbool van 2019.
Dit is nodig
- - eiers
- - beet
- - swart peper
- - mayonnaise
- - Lourierblaar
Instruksies
Stap 1
Was die beet goed onder lopende water en kook tot sag. Gooi dan koue water daaroor om af te koel. Daarna sal dit baie makliker wees om die beet te skil.
Stap 2
Plaas eiers in kastrolle en kook vir ongeveer 10 minute. Verkoel dit dan onder koue water en skil dit baie versigtig.
Stap 3
Kap die geskilde beet fyn en plaas dit in enige diep skottel. Gooi dan kookwater daaroor.
Stap 4
Plaas die gekookte eiers in 'n bak beet sodat dit heeltemal met water bedek is. Dit sal hulle help om pienk te word omdat beet 'n natuurlike kleurstof is. Hy sal nie net skade berokken nie, maar ook nuttige vitamiene byvoeg.
Stap 5
Dit is nodig om eiers ongeveer 'n halfuur in water te hou. Dit is egter nodig om die skaduwee van tyd tot tyd na te gaan. Dit is nodig om 'n pienk tint te kry. Hoe langer die eiers in bordeauxwater sit, hoe intensiewer sal die skaduwee van pienk wees.
Stap 6
Haal die pienk eiers uit die water, droog en laat dit afkoel.
Stap 7
Sny dan een stuk van elke eier sodat dit plat op die oppervlak kan staan. Sny ore en varkies vir varke uit die gesnyde stukke.
Stap 8
Gebruik die swartpeper om die oë van die varke te maak. Heg die ore en vlekke daaraan met mayonnaise. Gebruik enige materiaal om poniestertjies te maak. U kan byvoorbeeld 'n lourierblaar neem. Die varke is gereed!
