Hier is 'n resep vir heerlike tuisgemaakte hawermeelkoekies. As u 'n vaas met sulke koekies op die tafel sit, moet u seker wees dat dit na 15 minute reeds leeg sal wees. Tuisgemaakte hawermeelkoekies is baie maklik om voor te berei en u kan dit selfs saam met u kinders maak.
Dit is nodig
- - eier 1 st;
- - meel 150 gr;
- - botter 50 gr;
- - hawermout 1/2 koppie;
- - suiker 2 eetlepels;
- - gedroogde bosbessies;
- rosyne;
- - bakpoeier 1 sakkie;
- - oranje;
- - mayonnaise 75 gram
Instruksies
Stap 1
Dit is nodig om bosbessies en rosyne een uur lank in warm water te week.
Ons begin die deeg voorberei. Plaas die sagte botter in 'n groot bak en voeg 'n bietjie mayonaise by.
Voeg meel, suiker, bakpoeier, een eier en lemoenskil by.
Voeg hawermout, rosyne en bosbessies by en knie die deeg met jou hande.
Stap 2
Rol klein balletjies van die deeg op, sit dit op 'n bakplaat en druk dit effens af om dit 'n plat vorm te gee.
Nou stuur ons die koekies vir 12 minute voorverhit tot 180 grade.
Stap 3
Dit is dit, jou tuisgemaakte hawermeelkoekies is gereed! Bak hierdie hawermeelkoekies net een keer en ons waarborg u dat dit u kenmerkende resep sal word!
