Dieetgangers probeer om nie lekkers te eet nie. Maar behoorlik gekookte hawermeelkoekies in die dieet sal nie skade berokken nie, want dit bevat min kalorieë en min koolhidrate.
Die dieet verskil van die klassieke hawermeelkoekies wat in die kleinhandelnetwerk gekoop word, omdat hulle sonder meel gebak word, en in plaas van suiker, moet u 'n plaasvervanger of gewone heuning gebruik. Die deeg bevat hawermeel of hawermeel. Dit is raadsaam om sulke hawermeelkoekies self te kook, hier sal u seker wees van die skadeloosheid van al die bestanddele. Dieetkoekie-resepte kan verskil en verskil in die samestelling van die produkte, die hoeveelheid kalorieë en die tipe voorbereiding.
Om 'n interessante en smaaklike hawermeelbehandeling te kry, moet u 'n paar bakvereistes nakom.
Probeer om bestanddele met lae kalorieë in te neem. Vervang suiker deur gedroogde vrugte, gebruik groente- of olyfolie in plaas van botter. As hoendereiers in die voedsellys benodig word, sit slegs die proteïen in, want die eiergeel bevat meer vet. Vir hawermout, gebruik 'n blender wat hawermout kan maal. Moenie vergeet dat hoe meer kos u in die deeg sit nie, hoe hoër sal die kalorie-inhoud van die gebak wees.
Ligte hawermeelkoekies met gedroogde vrugte
Hierdie resep is geskik vir diegene wat op 'n streng dieet is of hulle net tot lekkers wil beperk.
U benodig: 2, 5 koppies hawermeel, 1/3 teelepel vanillien, 50 gram droëvrugte, 3 suikervervangingstablette, 2 eiers (proteïene), 'n bietjie kaneel.
Bereiding: Skei die blankes van die geel, los die versoeter in water op, giet kookwater oor die gedroogde vrugte. Plaas eiers, 'n bietjie sout in 'n klein bak, strooi vanillien oor en klits goed met 'n menger of klitser. Roer hawermout, suikervervanger, gedroogde vrugte en kaneel in 'n ander beker. Meng dan alles in een mengsel. Neem 'n bakplaat, plaas perkamentpapier daarop. Skep die deeg saggies in 'n koekie. As die deeg vir jou vloeibaar lyk, is dit beter om dit in silikoonvorms te gooi. Bak lekkergoed in 'n oond wat 15-20 minute op 200 C verhit word, koel dan af en sit op 'n bord.
Hawermeelkoekies met piesangs
U benodig: 1 glas hawermeel, 1 ryp piesang, 2 versoetertablette, 2 eiers, 1 teelepel kaneel, 'n bietjie vanillien.
Voorbereiding: Skil en fyngedruk die piesang tot puree in 'n koppie. Stuur hawermout en eiers daarna, roer dan alles goed deur. Strooi kaneel, vanillien en opgeloste suikervervanger oor. Skep die mengsel op bakpapier. Bak die lekkerny vir 15 minute by 180 C. As u die koekies nog 'n paar minute in die oond laat staan, word dit kraakvars.
Hawermeelkoekies met maaskaas
Heerlike hawermeelkoekies met maaskaas is ideaal vir 'n stewige versnapering.
U benodig: 150 g lae-vet maaskaas, 100 g hawermout; 50 g droëvrugte, 2 eiers (proteïene), 'n bietjie vanillien, 1 eetlepel heuning, 'n knippie kaneel.
Bereiding: In 'n bak, stamp die wrongel goed met 'n vurk tot dit romerig is. Kap die gedroogde vrugte fyn, skei die eierwitte van die geel. Klits die wit 'n bietjie in 'n aparte beker of menger. Voeg heuning, kaneel, vanillien daarby, meng. Meng alle komponente en roer deeglik tot glad. Die wrongeldeeg moet digter wees, dus maak die produkte die vorm wat u wil hê. Plaas 'n bakplaat met koekies in die oond en bak by 200 C. Die lekkerny sal binne 15-20 minute gereed wees. Om dit bros te hou, hou dit 'n rukkie in die oond en koel dit dan af.
Tuisgemaakte Dieet Hawermout Soet met Jogurt
U benodig: 250 gram hawermout vir stadige kook, 1, 5 koppies jogurt-kefir (of kefir), 1/2 koppie verskillende gedroogde vrugte of neute, 2-3 eetlepels heuning, 1 klein appel; 1 teelepel bakpoeier, 'n knippie vanillien, kaneel na smaak, 1 lepel sesamsaad.
Bereiding: Roer die hawermout, bakpoeier, kaneel en vanillien in 'n bak tot glad. Giet alles met jogurt of kefir, meng deeglik en laat dit 25-30 minute swel. Week gedroogde vrugte 15 minute in water en droog dit dan af. Was die appel, skil en rasper op 'n growwe rasper. Dreineer die sap van die vrugte sodat die deeg nie loperig is nie. Stuur droëvrugte, appel- en sesamsaad na die vlokkies, knie die deeg. Blind balle vanaf die massa wat dan ontstaan, dan moet dit platgedruk word. U kry 'n ronde koekie. Plaas die voorwerpe vooraf op bakplaat met bakpapier. Bak die koekies vir 35-40 minute by 180 C.
Dieet hawermeelkoekies wat nie gebak word nie
Diegene wat rou kos beoefen, sal hulself ook met heerlike koekies kan bederf.
U benodig: 1/2 koppie uitgeloopte koringkorrels, 3 eetlepels. lepels hawermout, 1 piesang, 100 gram pruimedante of gedroogde appelkose, klapper na smaak.
Bereiding: Stoom die vlokkies eers 'n halfuur met warm water. Spoel gedroogde vrugte uit en giet ook kookwater. Plaas dan koringkorrels, piesang-pruimedante en gedroogde appelkose in 'n blender en klits goed. Dompel die vlokkies in die voorbereide mengsel en roer alles. Rol die deeg in balletjies en rol in die klapper. So 'n lekkerny word berei sonder om te bak.
