Dit is algemeen dat kasserolle in die oond gemaak word, maar as u 'n kastrol proe wat in 'n stadige oond gekook is, sal u besef dat dit baie beter smaak. Die voordele van die produkte bly boonop dieselfde as voorheen.
Dit is nodig
- - 70 g neute of haselneute;
- - 100 g suiker;
- - skil van een suurlemoen;
- - 100 g rosyne;
- - 3 eetlepels. eetlepels botter;
- - 3 eiers;
- - 500 g maaskaas;
- - 1/2 teelepel sout.
Instruksies
Stap 1
Om 'n maaskaas-kasserol te maak, moet u die neute braai en skil. Maal dit dan en voeg twee eetlepels suiker daarby. Voeg die gerasperde skil van een suurlemoen by.
Stap 2
Nadat u die vulsel voorberei het, kan u verder gaan met die belangrikste een - maaskaas. Eerstens moet u twee eiers breek en die geel van die wit skei. Die geel moet by die wrongel gevoeg word en die proteïen moet op 'n koue plek geplaas word.
Stap 3
Nadat u die gele met maaskaas gemeng het, voeg botter en wit geklopte wit met suiker by. Meng dan alles goed, voeg rosyne by. As die rosyne hard is, moet dit vir 'n paar minute in koue water geweek word.
Stap 4
Sit dit alles in 'n stadige oond, gesmeer met botter en smeer die voorheen voorbereide neutmassa bo-op die wrongelbasis. Ons stel dit alles vir dertig minute. Laat dit na kook kook vir 'n paar minute.
