Die donkerder rysvariëteite is die voordeligste. Maar dit word selde gekoop omdat dit moeilik is om te kook. Die wit variëteit is nie net nutteloos nie, maar ook skadelik. Dit is beter om uit te vind hoe om donker rys te kook en te verbruik.
Dit is nodig
- Water vir infusie - 2 glase.
- Rys - 1 glas.
- Pan.
Instruksies
Stap 1
Ons begin kook deur te week. Donkerrys variëteite kook nie vinnig nie, want dit is dig, hulle is nie spoorelemente verwerk of daaruit geëts nie, waardeur hierdie produk 'n bron van gesondheid is. Week oornag soorte donker rys soos ertjies. Sommige beweer dat hiervoor 'n paar uur genoeg is, maar dit is nie die geval nie.
Stap 2
Kook is in hierdie geval 'n ingewikkelde proses. Na die week word die rys in 'n kastrol geplaas, hier is alles standaard. Die houer moet noodwendig groot wees - in 'n sekere stadium moet dit toegemaak word, en dan is daar geen risiko om die vuur te oorstroom nie. Daarbenewens sal die rys in so 'n kastrol langs die bodem versprei word en dit vinniger kook. Op hierdie stadium kan jy sout byvoeg.
Stap 3
Die fynhede hou verband met die gaarmaakprosedure. Laat die kookpot 'n rukkie oopstaan. Hierdie stadium duur gewoonlik 'n halfuur.
Stap 4
Met die deksel toe, word die donker rys ongeveer 40 minute gaar. U moet die produk deurgaans kontroleer, sorg dat die water nie verdamp nie en die stoof nie oorstroom nie. Gedurende hierdie tyd moet die vuur so sterk as moontlik wees. Die proses is lank. Moenie hierdie gereg 20 minute kook voordat u man van die werk af kom nie.
Stap 5
Nou moet u die gereg laat brou. Die rys word 20-30 minute in 'n kastrol gelaat. Die deksel is vir hierdie tyd nie verwyder nie.
