Wil u die mense naby u verras met 'n ongewone gereg? Dan bied ek u 'n resep vir ongewone geurige en sappige hoendervlerkies aan.
Dit is nodig
- Hoendervlerkies -1 kg.
- Vir die sous:
- Suurlemoenskil
- 'N Glas suurlemoensap (ongeveer 30-40 gr.)
- Heuning - 3 eetlepels. lepels.
- Kaneel - 1 teelepel sonder 'n skyfie.
- Sojasous - 2 teelepels
Instruksies
Stap 1
Meng eers suurlemoenskil, suurlemoensap, kaneel, heuning en sojasous in 'n kastrol. Vou dan die vlerke daar. Ons laat hulle minstens 'n uur lank marineer. Roer van tyd tot tyd sodat elke vlerk eweredig versadig is met die sous.
Stap 2
Gooi bietjie sonneblomolie in die pan. Ons sprei die vlerke en braai tot goudbruin. Sodra dit bruin is, voeg die sous by en laat prut nog 10 - 15 minute op lae hitte
Stap 3
Ons haal van die vuur af en nooi almal na die tafel. Smaaklike ete!!
