Zebrakoek is 'n smaaklike en gunsteling nagereg by baie soettande. "Zebra" word eenvoudig voorberei, dit lyk baie mooi op die feestafel, dit is 'n ideale bederf vir 'n kinderpartytjie. En wat kan 'n volwassene 'n smakelike sny streepkoek weier!
Dit is nodig
- - suiker - 2 glase;
- - eier - 5 stuks.;
- - suurroom - 300 g;
- - romerige margarien - 150 g;
- - meel - 2 glase;
- - koeksoda - ½ teelepel;
- - vanillien;
- - kakaopoeier - 3 teelepels.
Instruksies
Stap 1
Spoel rou eiers uit, breek dit in 'n kastrol. Klits goed met 'n vurk of klitser en suiker. Voeg sagte margarien of botter, suurroom, soda, 'n bietjie vanielje by. Giet meel in, meng al die bestanddele deeglik sodat daar geen klonte is nie.
Stap 2
Verdeel die deeg in die helfte en plaas dit in twee bakkies. Voeg kakao by een van die dele, roer die deeg tot glad.
Stap 3
Berei 'n bakkie voor, voer dit uit met geolie, strooi meel oor. Skakel die voorverhitte oond aan. Giet die deeg afwisselend, donker en lig in die vorm met 'n eetlepel.
Stap 4
Die baktyd van die Zebra-koek is 30-40 minute, die temperatuur is 180-200. Bepaal die gereedheid van die koek met 'n houtspalk. As u dit droog uit die middel gehaal het, is dit tyd om die hof uit die oond te haal.
