Vleisbrood Met Kruie

INHOUDSOPGAWE:

Vleisbrood Met Kruie
Vleisbrood Met Kruie

Video: Vleisbrood Met Kruie

Video: Нарезанный шпинат, который вы никогда не ели Шпинат, так что ВКУСНО ДОЛЖНЫ попробовать 2022, November
Anonim

'N Baie bevredigende vleisbrood gemaak van drie soorte vleis, met aromatiese kruie en 'n skerp pittige smaak. Hierdie gereg is ideaal vir 'n gewone middagete en 'n feestafel.

Vleisbrood met kruie
Vleisbrood met kruie

Dit is nodig

  • - 55 ml plantolie;
  • - 195 g uie;
  • - 365 g maalvleis;
  • - 235 g kalfsvleis;
  • - 235 g varkvleis;
  • - sout, paprika, peper;
  • - 3 eiers;
  • - 155 g broodkrummels;
  • - 210 g groen uie;
  • - 255 ml suurroom;
  • - 185 g pietersielie;
  • - 165 ml tamatiesous;
  • - dragon, tiemie, knoffel.

Instruksies

Stap 1

Skil die uie, kap en braai in warm groente-olie vir ongeveer 6 minute, koel.

Stap 2

Meng die maalvleis, die vark en die kalfsvleis deeglik. Voeg dan gebraaide uie, sout, paprika, peper daarby en meng goed.

Stap 3

Voeg gekapte uie, pietersielie, ketchup, broodkrummels, eiers en al die geurmiddels by die maalvleis. Meng deeglik sodat 'n homogene massa verkry word.

Stap 4

Verhit een teelepel groente-olie in 'n droë braaipan en dra 'n vierde van die voltooide maalvleis na die pan. Braai die maalvleis ongeveer 2 minute aan elke kant en koel dan af.

Stap 5

Kontroleer die konsekwentheid van die maalvleis; dit moet nie te nat of droog wees nie. Braai dan op dieselfde manier die res van die maalvleis om die beurt.

Stap 6

Plaas die voorbereide maalvleis oor op 'n bakplaat bedek met perkament, vorm 'n maalvleis en bak dit in 'n goed voorverhitte oond vir ongeveer 55 minute.

Stap 7

Sit die afgeronde rol die beste saam met rys of groente voor.

Gewild by die onderwerp