Suurlemoenmuffins

INHOUDSOPGAWE:

Suurlemoenmuffins
Suurlemoenmuffins

Video: Suurlemoenmuffins

Video: Lemon Muffins 2022, November
Anonim

Die aroma van die suurlemoenkoek is subtiel, die smaak is baie fyn, dit is ideaal vir sterk koffie, groen, kruie of swart tee. U kan borrie ook by die koek voeg - hierdie speserye gee die gebak 'n pragtige skaduwee.

Suurlemoenmuffins
Suurlemoenmuffins

Dit is nodig

  • Vir die toets:
  • - 2 koppies meel;
  • - 120 g botter;
  • - 1 koppie suiker;
  • - 1 teelepel soda, sout, suurlemoenskil, bakpoeier;
  • - 2 eiers;
  • - 2 teelepels vanielje;
  • - 1 glas karringmelk.
  • Vir soetkrummels:
  • - 1 3/4 koppies meel;
  • 3/4 koppie bruinsuiker
  • - 190 g botter;
  • - 1 teelepel sout.
  • Vir glans:
  • - 1 glas poeiersuiker;
  • - 3 eetlepels. eetlepels suurlemoensap.

Instruksies

Stap 1

Voorverhit die oond tot 175 grade, smeer die muffinpan met botter. Maak suikergoedkrummels. Meng dit sout, suiker, meel en meng dit. Maal die botter en mengsel totdat fyn krummels verkry is, sit dit in die yskas.

Beeld
Beeld

Stap 2

Sif meel, bakpoeier, koeksoda, sout. Laat dit vir tien minute aan.

Beeld
Beeld

Stap 3

Klits botter en suiker by kamertemperatuur apart tot glad.

Beeld
Beeld

Stap 4

Voeg suurlemoenskil by, klits een vir een by, roer na elke byvoeging. Voeg vanielje by, voeg meel by, voeg meelmengsel by, roer.

Beeld
Beeld

Stap 5

Giet die deeg in vorms, strooi krummels uit die yskas.

Beeld
Beeld

Stap 6

Kook 40-50 minute op 170 grade.

Beeld
Beeld

Stap 7

Meng die versiersuiker en suurlemoensap.

Beeld
Beeld

Stap 8

Giet die versiersel oor die afgekoelde muffins.

Beeld
Beeld

Gewild by die onderwerp