Hierdie wonderlike kolwyntjie is net perfek. Dit is heerlik en aromaties. En die belangrikste is dat dit berei word uit bekostigbare en eenvoudige produkte.
Dit is nodig
- - bevrore deeg;
- - suurlemoensmous: klits 1/2 blikkie kondensmelk in 'n blender met sap van 2 suurlemoene
- - 2 eetlepels poeiersuiker;
- - 'n vorm vir muffins;
- - blomvormige koekiedrukker;
Instruksies
Stap 1
Rol die bevrore deeg uit en laat 30 minute by kamertemperatuur. Gebruik 'n koekiedrukker om blomme op die deeg te sny.
Stap 2
Plaas elke blom binne-in 'n kolwyntjiepan met die kroonblare neergevou. Lig elke blom versigtig op deur drie blomblare te verbind, en laat die ander drie oop.
Stap 3
Maak gate in die deeg met 'n vurk in elk van die vorms.
Bak 5-7 minute op 180 grade of tot sag.
Stap 4
Koel af en vul blomme met suurlemoenmousse. Strooi versiersuiker bo-oor.
