Amerikaners is baie vindingryke mense, veral in die skep van nuwe disse. Een in Denver gebaseerde entrepreneur het gedink die aandete by sy eetplek was keelvol vir gewone worsbroodjies en het 'n worsbroodjieresep met mentblare geskep wat onmiddellik 'n treffer geword het. Banh Mi Dog noem hy sy nuwe gereg. Maar onder die klante van die ete het hierdie worsbroodjie die bynaam - "Vietnamese" ontvang. Die feit is dat daar 'n tradisionele Bang Mi-gereg in Vietnam bestaan, wat ook aangevul word met vars kruisementblare.
Dit is nodig
- - vars kruisementblare;
- - mayonnaise, verkieslik met die toevoeging van suurlemoensap;
- - tamatiesous, verkieslik pittig;
- - suiker;
- - 1 worsbroodjiebroodjie;
- - 1 wors;
- - 1 vars komkommer;
- - Koreaanse wortels.
Instruksies
Stap 1
Ons kook die wors wat ons sal gebruik om te kook. Vir hierdie worsbroodjie beveel ek aan om worsies van minstens 18 sentimeter te koop. Dit is baie maklik om sulke worsies in supermarkte te vind, sommige vervaardigers bestempel dit as 'worsbroodjies'.
Stap 2
Meng twee eetlepels mayonnaise in 'n klein bak met 'n teelepel warm tamatiesous. Voeg 'n halwe teelepel suiker by ons mengsel en meng weer. Ek beveel sterk aan om pittige ketchup te gebruik, dit is hy wat, in kombinasie met kruisement en mayonaise, 'n helder smaak aan hierdie worsbroodjie gee.
Stap 3
Sny die worsbroodjie oop en bedek dit goed met die vooraf bereide mengsel. Dit is die beste om broodjies vir worsbroodjies te gebruik, en nie 'n brood nie, soos in huishoudelike eetplekke. Hierdie broodjies kan gevind word in die Lenta- en Auchan-hipermarkte.
Stap 4
Plaas die gesnyde komkommer in die worsbroodjie. Ons sit die gekookte wors daarop en smeer dit bo-op met die orige mengsel. Sit Koreaanse wortels bo-op die wors. En heel bo-op sit ons 3-4 kruisementblare.
