Diegene wat baie lief is vir soetkoek, sal nie die wonderlike ryskasserol met ingemaakte appelkose kan verbygaan nie. Delikaat en soet, beide volwassenes en kinders hou daarvan. Die neutmuskaat gee hierdie gereg 'n besonder aangename nasmaak, terwyl die ingemaakte appelkose jou na meer sal laat gryp.
Dit is nodig
- - neutmuskaat;
- - fruktose - 1 eetlepel;
- - melk - 1 glas;
- - eiers - 2 stuks;
- - ingemaakte appelkose - 100 g;
- - rys - 100 g.
Instruksies
Stap 1
Giet die rys wat vooraf met melk gewas is en kook in 'n klein kastrol tot sag. Gooi fruktose daarin.
Stap 2
Klits die eiers in 'n aparte diep bak. Smeer 'n vorm met olie, sit appelkose daarin, plaas 'n laag rys bo-op.
Stap 3
Gooi die geklitste eiers bo-oor, strooi neutmuskaat oor. Voorverhit die oond tot 200oC, plaas 'n bakplaat daar en bak die gereg vir 15 minute.
Stap 4
Klaargemaakte ryspan met appelkose sal baie warm en koud smaak, en jy kan dit saam met melk, tee, koffie, gestoofde vrugte of kefir bedien.
