Die eenvoudigste gereg, maar terselfdertyd ongelooflik lekker, is aartappels met sampioene. Hierdie produkte werk op die beste moontlike manier saam. Maar die bekendste gereg kan effens gediversifiseer word en 'n nuwe voorkoms gee, en miskien smaak. Daar word dus van kapokaartappels 'n soort neste gemaak wat met sampioene gevul is. Die gereg het 'n oorspronklike voorkoms en sal u tafel perfek versier vir aandete.
Dit is nodig
- - aartappels 800 g
- - melk 70 ml
- - sampioene 300 g
- - kaas 50 g
- - botter 1 eetlepel. die lepel
- - uie 100 g
- - groente olie
- - setperke
- - sout en peper
Instruksies
Stap 1
Aartappels moet geskil en in soutwater gekook word tot sag.
Stap 2
Kap die ui fyn. Sny die sampioene in klein blokkies. Kap die setperke. Rasper die kaas op 'n fyn rasper.
Stap 3
Braai die ui 'n paar minute in 'n klein bietjie plantaardige olie.
Stap 4
Voeg sampioene, peper, sout in die pan en braai vir ongeveer 20 minute.
Stap 5
As die sampioene gereed is, haal die pan van die vuur af, voeg die kruie by, roer en laat afkoel.
Stap 6
Dreineer die water van die afgewerkte aartappels, gooi melk in, voeg botter by en verpletter alles goed. Vir u gemak kan u 'n blender gebruik.
Stap 7
Bedek 'n bakplaat met bakpapier. Sit die kapokaartappels met behulp van 'n eetlepel op 'n bakplaat en vorm 'n soort neste.
Stap 8
Sit die sampioenmassa in elke aartappelnes, en strooi gerasperde kaas bo-oor.
Stap 9
Voorverhit die oond tot 180 grade en bak die skottel vir ongeveer 20 minute. Sit dit warm voor.
