Serradura (saagsels) is 'n Portugese nagereg wat binne 'n paar minute voorberei kan word as u die regte bestanddele byderhand het. Grootmense sowel as kinders sal verheug wees oor hom.
Dit is nodig
- - 600 ml room, 35% vet;
- - 'n pot kondensmelk;
- - enige beskuitjie koekies.
Instruksies
Stap 1
Met die hulp van 'n blender begin ons die room klits. Giet kondensmelk geleidelik daarin. Die massa moet baie dik wees.
Stap 2
Ons maal die koekies ook met 'n blender sodat dit 'n homogene krummel word.
Stap 3
Dit is die beste om nagereg in 'n deursigtige glas voor te sit, byvoorbeeld vir 'n martini. U kan uself beperk tot die afwisseling van twee lae koekies en twee lae geklopte room met kondensmelk, of u kan meer lae maak, maar dit sal langer tyd neem.
Stap 4
'N Eenvoudige en ongelooflike sagte nagereg is gereed. U kan u gesin en gaste veilig daarmee verras.
