Gemmer is nie net gewild onder Japannese kookkuns nie, maar ook onder diegene wat na hul gesondheid omsien. Hierdie aromatiese wortel het baie voordelige eienskappe, dus dit moet altyd in die dieet wees. Verder kan dit vars en in poeiervorm gebruik word.
Antiseptiese eienskappe van gemmer
Gemmer is 'n kragtige natuurlike antiseptiese middel. Dit het bakteriedodende, anti-inflammatoriese en antibakteriese eienskappe. Vanweë die feit dat hierdie plant patogene flora kan onderdruk, voorkom dit dat skadelike bakterieë ontwikkel. Daarom is gemmer 'n noodsaaklike bestanddeel in die Japannese kookkuns, waar vis dikwels rou bedien word.
Gemmer vir vars asem
Om u asem vars te maak en van die onaangename reuk ontslae te raak, hoef u net 'n klein stukkie gemmer te kou of eenvoudig tande daarmee te vryf.
Gemmer as pynstiller
Gemmerwortel help om pyn van tandpyn tot spierpyn te verlig. As 'n tand jou pla, moet jy 'n stuk gemmer kou en dit op die tand laat. Om van hoofpyn ontslae te raak, moet u gemmer (ongeveer 'n teelepel) rasper en met water meng om 'n homogene massa te kry en dit dan op u voorkop aan te wend. Vir spierpyn kan u 'n paar eetlepels gemmerpoeier vir 10 minute in 'n liter water kook. Die klaargemaakte sous moet in 'n bad met warm water gegooi word - dit verlig die spierspanning asof met die hand.
Gemmer vir verkoue
Antiseptiese eienskappe en hoë vitamien C-inhoud maak gemmer 'n uitstekende middel vir griep en verkoue. Ter voorkoming kan u gereeld gemmertee drink, en as die siekte verras word, word dit aanbeveel om 'n eenvoudige resep vir genesingsdrankies te gebruik: sny die gemmerwortel in stukke (hoe meer, hoe beter), giet kookwater, voeg 'n skyfie suurlemoen, kruisementblare en 'n bietjie kaneel by. Sodra die drankie 'n bietjie afkoel, moet u 'n teelepel heuning daarby voeg en klein slukkies drink - beide lekker en gesond!
Gemmer as afrodisiacum
Gemmer stimuleer die bloedsomloop (veral in die bekkenorgane), en dit veroorsaak opwinding, wat die krag verhoog.
Gemmer vir bewegingsiekte
Vir seesiek is vars gemmerwortel 'n groot hulp. U kan klein stukkies kou of net die reuk daarvan inasem - dit sal help om van naarheid ontslae te raak, lusteloosheid en slaperigheid te verlig.
