Spek En Koffie Toebroodjie

INHOUDSOPGAWE:

Spek En Koffie Toebroodjie
Spek En Koffie Toebroodjie

Video: Spek En Koffie Toebroodjie

Video: СЭНДВИЧ С БЕКОНОМ и МОПС АСМР 2022, Desember
Anonim

Selfs die mees basiese spekbroodjie kan 'n ware kulinêre genot wees. Die eienaardigheid daarvan lê in die feit dat die spek in 'n suiker-koffie-strooi gebraai word.

Spek en koffie toebroodjie
Spek en koffie toebroodjie

Dit is nodig

  • - 8 snye rou spek;
  • - vars gemaalde koffie - 'n kwart glas;
  • - suiker (bruin) - 2 eetlepels. lepels;
  • - kaas (romerig) - 1 eetlepel;
  • - suurlemoenskil - 1 eetlepel;
  • - suurlemoen - 1/2;
  • - olyfolie - 1 eetlepel;
  • - rooi soetrissie - 1 teelepel;
  • - slaaiblare;
  • - brood.

Instruksies

Stap 1

Eerstens moet u die spek marineer. Ons gebruik rooi peper, gemaalde koffie, suiker en water as marinade. Ons versprei die mengsel op skywe spek, bedek met kleefplastiek en sit dit vir 2 uur (of oornag) in die yskas.

Stap 2

Voorverhit die oond in die volgende stap tot 190-200 grade.

Bedek die bakplaat vervolgens met bakpapier en plaas die spek daarop.

U moet die spek vir 15-20 minute bak totdat dit bros word.

Stap 3

Maak die toebroodjiesous. Meng hiervoor gerasperde kaas, suurlemoenskil en -sap, olyfolie en rooi soetrissie.

Stap 4

Smeer brood met hierdie mengsel (beter gebraai), smeer blaarslaai, spek en bedien dit warm aan tafel.

Gewild by die onderwerp