Daar is baie toebroodjies met sprot en eksperimente duur voort. Dit word hoofsaaklik verdeel deur die gebruik van die basis - rogbrood of brood, asook deur die kompleksiteit en aantal bestanddele.
Dit is nodig
-
- Franse baguette (lang smal brode)
- swart rogbrood met 'n baksteen
- sprake
- uie opsioneel
- gesoute komkommers
- eiers
- hardgekookte
- tamaties rooi en geel
- bessies snawels
- setperke
- mayonnaise.
Instruksies
Stap 1
Die eenvoudigste "Nuwejaarsbroodjie".
Ons sny 'n brood in groot stukke van nie meer as 0,5 cm dik nie.
Hierdie swart reghoek sal u skildery wees.
Ons het die sprats met 'n kersboom versprei.
Cranberries sal sterre en kersboomversierings vervang, en fyn gekapte wit van 'n gekookte eier sal sneeu vervang.
As daar ruimte is vir kreatiwiteit, voeg mayonaise by die onderste takke van die boom.
Stap 2
Ons sny 'n brood swart langs die skuins hoek. Ons kry twee helftes driehoekig in dwarsdeursnee.
Ons sny elkeen in nie dik skywe nie. Ons toebroodjie sal gebaseer wees op 'n driehoek.
Ons versprei twee of drie sprotte daarop met 'n takkie of willekeurig. Verder bo-op die sprot is uie in ringe gesny, dun skyfies tamatie en gepekelde komkommer. As u piekels in 'n baie skerp hoek sny, sal die snye 'n mooi ovale vorm hê.
Fyn gekapte eier bo-op.
Groente en bosbessies sal ongetwyfeld ook jou toebroodjie versier.
Plaas die toebroodjies op 'n klein bordjie met die lang ente na die middel, sodat die plaatjie nie agter die kort tande sigbaar is nie.
Sommige voeg pittige kaas by hierdie kombinasie in plaas van piekels.
Stap 3
"Studentebroodjie!"
Sny 'n lang Franse brood (of enige brood) in die lengte. Elke helfte daarvan sal die basis van 'n toebroodjie wees.
Ons plaas die sprake oor die brood, as die brood breed is - met 'n visgraat.
Dan in lae: uieringe, dun skyfies komkommers en 'n tamatie.
Die aantal lae hang af van die aantal produkte.
Die laaste laag is gesnyde eiers of 'n fyngekapte eier.
Versier die toebroodjie met kruie of gerasperde kaas, bosbessies.
Stap 4
'N Toebroodjie vir die appelliefhebber.
Sit een of twee sprot op 'n smal rogbrood.
Hierbo is 'n dun, dun stukkie suur appel.
Garneer met gerasperde kaas. Goeie eetlus!
