Nadat u besluit het om gebak vir nagereg te kook, moet u nie die resep vir kruisementmuffins ignoreer as u Rafaello-lekkers byvoeg nie. Dit blyk sag, sag, los te wees. 'N Interessante kombinasie van verkwikkende kruisement en klapper lekkers maak hul smaak helder en ongewoon.
Dit is nodig
- - 100 g botter
- - 80 g suiker
- - 25 g kruisement
- - 2 eiers
- - 'n teelepel bakpoeier
- - 6 Rafaello lekkers
- - 100 g meel
- - 20 ml groente-olie
Instruksies
Stap 1
Was kruisementblare, droog dit op 'n papier- of lapdoek. Meng die suiker in die blender in die blender. Dit sal pepermunt suiker maak.
Stap 2
Haal die botter uit die yskas om sag te word. Meng dit dan in 'n geskikte bak met die pepermuntensuiker. Voeg eiers by, klits.
Stap 3
Sif meel met bakpoeier, meng goed. Smeer die vorms liggies met groente-olie. Giet een eetlepel in elke deeg.
Stap 4
Plaas bo-op die lekkergoed, druk dit liggies in die deeg in. Vul die vorms met die orige deeg. Stuur dit na 'n oond wat voorverhit is tot 170 grade.
Stap 5
Skakel die oond na 25 minute uit, maar verwyder die muffins nie totdat dit afgekoel het nie. Haal die afgewerkte muffins uit die vorms. Plaas op 'n skottel, versier na wense.
