Verfynde Earl Grey word deur baie geassosieer met die "Engelse teetradisie". Dit is deels waar. Ten spyte van die feit dat die oorsprong van tee in China is, kan sommige variëteite toegeskryf word aan suiwer nasionale. Een daarvan is Earl Grey, 'n edele swart tee met 'n ongewone pittige bergamot-aroma.
Bergamottee is 'n uitstekende verkwikkende drankie vir u oggendtee voor u werk. As u die tonikum wilde poe-erh opraak, is daar niks beter as 'n koppie geurige Earl Grey, wat u vinnig sal regstel vir 'n aktiewe bui, die liggaam toon en die prestasie verbeter nie.
Anders as wat algemeen geglo word, is die blare nie chemies geurig nie. Real Earl Grey is 'n tee wat natuurlike bergamotolie bevat. Hierdie essensiële olie word verkry na verwerking van die skil van bergamot, wat 'n ver familielid van gewone suurlemoen is.
Baie liefhebbers van gehalte drankies weet hoe om die regte groen tee te kies, maar nie almal weet waarna hulle moet kyk as hulle Earl Grey kies nie. In teenstelling met die Chinese Chinese variëteite, is hierdie variëteit wydverspreid onder die mense, en word dit dus byna in alle kruidenierswinkels verkoop. Hoe kan u uself beskerm teen vervalsing en goedkoop vervanging van die ware Earl Grey?
- Fynproewers beveel aan om te weier om verpakte tee te koop. Al is die blare in 'n pragtige geskenkdoos verpak, kan niemand die kwaliteit daarvan waarborg nie. Daarom is dit die moeite werd om vooraf te weet waar in u stad hoë gehalte tee verkoop word volgens gewig. Koop tee in sulke winkels. Earl Grey is baie belangrik om te snuif voordat hy 'n aankoop doen. As die produk van hoogstaande gehalte en natuurlik is, sal u die reuk met niks verwar nie: die oorspronklike aroma van bergamot met ligte sitrusnote sal sterk genoeg wees, daar sal geen nasmaak van chemikalieë wees nie, en die droë blare self moet dieselfde wees, egalig en netjies.
- Dit is ook belangrik om Earl Grey tuis behoorlik op te berg om die geur nie te vervaag nie. Die houer vir droë tee moet lugdig wees: dit is nodig sodat die aroma nie verdwyn nie, en dit voorkom ook die opname van vreemde reuke wat die drank se smaak sal bederf. Die houer kan van keramiek, porselein, glas gemaak word. Dit moet 'n digpassende deksel hê. Tee blikkies van hoë gehalte is ook aanvaarbaar as dit hermeties toegemaak is en 'n seël het.
